大蒜炒豆腐乾怎麼做
大蒜炒豆腐乾怎麼做
大蒜炒豆腐乾原料：大蒜適量 、豆乾適量、 鹽適量；大蒜洗淨，切段，豆乾切條；鍋裡倒入熱油，放入豆乾煸炒一會兒，撈出；放入鹽，噴一點水；接著放入豆乾，煸炒入味後，最後撒入雞精，翻勻出鍋上桌。
大蒜炒雞雜如何做
1、大蒜洗好,切好,根與葉稍微分一下。
2、雞胗洗好,切片,再清洗好。
3、把鍋燒熱,加入適量的油。
4、油加熱後,先放點生薑絲入油鍋炸一下,有一點黃就把雞雜倒入翻炒。
5、分別加入調料:料酒、醬油、糖、鹽。
6、炒好後就可以了。
冬菇炒豆腐乾怎麼做
1、主料：豆乾200克、香菇300克、韭菜1小把。
2、輔料：食用油適量、蔥花適量、薑末少許、鹽少許、芡汁適量。
3、準備食材。
4、香乾切細條。
5、香菇切薄片。
6、韭菜切寸段。
7、鍋內倒入適量食用油，先煸香蔥花薑末。
8、放入豆乾翻炒。
9、加入香菇翻炒。
10、撒少許鹽調味。
11、出鍋前加入韭菜翻炒。
12、淋入芡汁，收汁即可出鍋。
大蒜炒雞肉怎麼做
雞肉要幹炒，味道才足，所以這道菜，需要反反覆覆翻炒，至手痠，期間不能下水。炒出來的雞肉緊實入味。
1、新鮮雞肉斬件去皮，切小塊，洗淨待用。
2、下適量的鹽。
3、下適量的胡椒粉醃製20分鐘左右。
4、鍋燒熱，不下油，下雞肉，不斷翻炒，雞肉本身會出一點點油。
5、翻炒到稍微變色，下適量花 ...
紅蘿蔔炒豆腐乾怎麼做好吃
春筍1根、胡蘿蔔半根、豆腐乾100g、鹽適量、花椒粉適量、橄欖油5g、小蔥1根。
將春筍上的泥巴洗淨，胡蘿蔔洗一下，待用。
將春筍去殼，切去老根。小蔥切成蔥花，春筍、胡蘿蔔、豆腐乾切絲。
熱鍋後加入橄欖油，然後放入蔥花爆香。
加入胡蘿蔔，翻炒至變軟，然後加入春筍，繼續翻炒。
春筍也變軟 ...
大蒜炒豆角怎麼做好吃
1、首先準備食材，豆角等清水清洗乾淨備用。
2、豆角切成段狀，大概3到5釐米一段左右。
3、然後鍋中倒入清水進行大火蒸煮，將豆角放入熱水中進行煮熟。
4、準備蔥薑蒜等食材，辣椒，大蒜切成碎末備用。
5、鍋中燒熱倒入食用油，然後將準備好的蔥薑蒜碎末放入鍋中。
6、最後就可以將豆角放入鍋中 ...
大蒜炒筍乾怎麼做
大蒜炒筍乾的做法
原料：大蒜 筍乾
配料：油 鹽
1、把大蒜洗淨切段。
2、筍乾泡浸備用。
3、熱鍋放入大蒜，然後加入筍乾加入鹽。
4、炒好後,再把大蒜的葉子倒進鍋裡炒。
5、快要出鍋的時候,加點鹽,再炒一下。
6、一道簡單美味的筍乾炒大蒜就完成了。 ...
大蒜炒木耳怎麼做
1、木耳泡發洗淨去蒂，撕成小朵，瀝乾水分備用；2.大蒜剝皮，洗淨，去蒂，瀝乾水分備用；3.鍋熱放油，五成熱時放入大蒜爆香，加入木耳翻炒；4.翻炒至聽到木耳發出聲響代表木耳已經炒熟；5.加鹽、幾滴生抽、雞精調味，翻炒均勻出鍋。 ...
大蒜炒鹹肉如何做好吃
一，材料：
1、主料：200克大蒜、50克鹹肉。
2、配料：適量油、適量鹽。
二，步驟：
1、先將鹹肉切成片，青蒜切成段備用。
2、熱鍋下油，先煎炒鹹肉。
3、鹹肉變色後即可加入青蒜一起快炒。
4、掌握火候，一小會兒即可出鍋。
三，注意事項：
1、火候掌握得當。
2 ...
大蒜炒豆腐怎麼做
食材明細∶豆腐400克、青蒜100克、醬油5克、鹽3克、黃酒5克、澱粉5克、白砂糖3克、植物油20克。大蒜豆腐的做法詳細步驟1、將豆腐切塊；2、青蒜洗淨切段；3、油入鍋燒熱，待油溫至六成熱時，放入青蒜段煸炒至軟；4、加入豆腐塊，邊炒邊加適量的黃酒、醬油、鹽、白糖等調味品；5、再加少許水煮沸；6、水澱粉勾薄 ...