大蒜素不耐高熱，煮熟後其營養成分易受破壞，以致降低殺菌防癌效果，故大蒜生吃為好。新鮮大蒜儲存到初春會自然生芽或乾癟，即使是在大蒜產區，也不可能常年吃到新鮮大蒜。因此可以醃製成糖醋蒜或鹹大蒜，但醃製後的大蒜藥用效果略遜。初吃大蒜者還可以把大蒜搗成蒜泥，加醬油或芝麻油等，調涼拌菜，先適應蒜味，逐步改變不吃生大蒜的習慣。
芝麻炒熟吃和生吃並無區別，芝麻裡面含有的纖維素、維生素a、維生素b、維生素c、維生素e比較豐富，不但可以促進腸道蠕動，而且可以改善視疲勞、營養神經、美白皮膚。
芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：Sesamumindicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳餚，一直著稱於世。
吃黃豆和喝豆漿效果不一樣，就營養的豐富性來說，黃豆是強於豆漿的，黃豆中的優質蛋白大部分存在於黃豆的的細胞內,人體一般咀嚼黃豆時只釋放出了一部分的蛋白質，絕大部分是沒有被消化吸收的，但是當大豆經過仔細的研磨後，細胞壁被充分破壞，蛋白質吸收率由原來的50%增加到90%，大大提高了蛋白質的吸收利用率。
蘿蔔生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃，消食下氣。同時建議脾胃虛寒者不要吃生蘿蔔，而可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐。
蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素鋅，可以幫助增強人體機能的免疫功能，提高抗病的能力。同時白蘿蔔中的澱粉酶可以分解食物中的澱粉 ...
幹吃奶粉和喝奶粉效果是不一樣的，奶粉中含有大量的蛋白質，需要用水分才能消化蛋白質。幹吃奶粉不好消化，食用之後一部分奶粉還會粘在食道和腸胃中，所以建議還是不要幹吃奶粉。
幹吃奶粉與喝奶粉效果有什麼不同
奶粉中含有大量的蛋白質，需要大量的水分才能消化蛋白質，所以奶粉要兌水喝，兌水喝也更容易消化，空腹的 ...
胡蘿蔔蒸著吃比生吃的營養好。
胡蘿蔔在生的時候含有的是維生素B原，它並不能為人體直接吸收，要經過烹調後才會轉化為對人體有益的維生素B，每天補充一定量的維生素B或者攝入富含維生素B的食物有助於預防心臟病、中風以及血液凝結成塊.。
科學合理的食用方法是：胡蘿蔔應烹煮後食用，要保持其營養的最佳烹調方法有 ...
香蕉蒸著吃和生吃營養不同。香蕉皮裡有很多有益的營養，比如低聚糖，蒸香蕉可讓皮裡的營養進入到果肉裡，這樣吃含大量低聚糖的果肉，可為人體補充營養，且香蕉中還含有澱粉、膳食纖維以及豐富的維生素B族、維生素C等營養元素，食用價值大。
香蕉：
香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、 ...
澱粉是一個大類，包含馬鈴薯澱粉，玉米澱粉，紅薯澱粉，小麥澱粉。生粉是香港等叫法，是指玉米澱粉。澱粉和生粉不一樣。
馬鈴薯澱粉粘性大常勾芡涼了變色，玉米澱粉有甜味，勾芡後涼了不變色，常做西點和西餐用，紅薯澱粉，有顏色無粘性，零食和西點常用，小麥澱粉，一般用來做涼皮或一些看起來很好看的水晶面皮的食品。
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不一樣，眼霜和眼部精華雖然都是可以起到眼部保養的作用，但具體起到的效果卻不相同。眼部精華的質地是液體的，是小分子，是可以滲透到皮膚裡面的，而且含有很多營養物質，可以補充眼睛周圍皮膚的營養，同時對眼睛乾澀黑眼圈等問題起到舒緩作用。而眼霜的質地是固體，是大分子，主要的作用類似於面霜，可以補充皮膚表層的水分，並 ...
1、如果用相機拍，由於光線和焦距的原因，常常出現、模糊、偏色等問題，很可能拍不清楚；
2、掃描器的效果相對於普通攝像頭效果更佳，把解析度調到600畫素，掃描出來的圖片較清晰；
3、掃描方便快捷，而且實物差距不大。 ...