大蝦需要蒸5分鐘可以熟，大蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值有損害。一般來講，在開鍋後加入大蝦，等待5分鐘左右，就可以出鍋了。大蝦味道鮮美，富含高蛋白，脂肪和熱量都很低，是健康營養的海鮮食品。
一般來說，螃蟹需要蒸15-20分鐘能熟。小一點的螃蟹蒸的時間短一些，而體積較大的螃蟹蒸的時間長一些。以螃蟹殼完全變紅為煮熟標準。螃蟹屬於性寒食物，在蒸的時候最好蒸熟透了再吃。
螃蟹，屬軟甲綱、十足目，是甲殼類動物，靠鰓呼吸。在生物分類學上，螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
全世界約4700種，我國約800種。可分為6類：綿蟹派、古短尾派、尖口派、尖額派、黃道蟹派、短額派。
常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
1、蒸餃開水上鍋需要蒸10-25分鐘為佳。
2、蒸餃子是透過蒸汽加熱餃子，這個過程比較緩慢，通常需要10-25分鐘的樣子，素餃子較易熟透，一般10分鐘左右就徹底熟，可以出鍋食用了，而葷餃子的加熱時間則需要加長一些，個頭大的餃子，加熱的時間也會要長一些。
1、10分鐘左右。春餅是用麵粉製成的麵糰，然後切成小塊，擀成又薄又大的麵皮，這樣的麵皮下鍋蒸一般會熟的很快，10分鐘左右就能蒸熟，如果蒸麵餅數量過多，可能需要延長几分鐘才能完全熟。
2、春餅下鍋蒸一般是多張春餅疊放在一起蒸的，如果用開水下鍋的話，春餅內部受熱不均，蒸完後影響口感，而用冷水下鍋的話就能很 ...
大蝦只需要炸30秒就可以了，如果蝦的個頭很小，只需炸十幾秒鐘就可以了，炸的時間過久，大蝦的肉質容易老，油的溫度控制在6或7成熱，下鍋炸看到表面炸制金黃色就可以撈出了。
蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 ...
1、15分鐘左右。
2、一般情況下，玉米隔水蒸的時候，在水開之後蒸制15分鐘左右就能熟了，這樣能最好的保證玉米的營養成分以及口感，吃起來也比較鮮嫩，要是煮制時間過長的話，那麼就會導致玉米營養流失嚴重，玉米粒的顏色也會變深，吃起來口感也會非常硬。
3、建議在蒸制玉米的時候可以往水裡面加少許鹽，這樣能 ...
1、蒸餃子一般在15-20分鐘左右，具體時間要根據餃子的大小、餃子餡而決定。餃子的特點是皮薄餡多，味道鮮美，形狀獨特，製作原料種類齊全。
2、餃子皮多由麵粉和水揉搓，擀制而成，餡心可葷可素，葷餡有蝦仁、蟹黃、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。制熟方法有蒸、煮、煎、炸等。 ...
素餡餃子：10-15分鐘，常規大小的素餡餃子，在開鍋之後蒸10分鐘即可，如果餃子皮很厚或者餃子包得比較大，則需要蒸15分鐘左右。
葷餡餃子：15-20分鐘，而常規大小的葷餡餃子，在開鍋之後需要蒸15分鐘左右才熟，如果餃子皮厚或者餃子很大個，則需要蒸20分鐘。
餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡，形如半 ...
1、麵條菜上汽後大火蒸5分鐘。
2、麵條菜擇洗乾淨，瀝乾水分後拌上食用油，加入麵粉攪拌均勻，上汽後入蒸鍋，大火蒸5分鐘，期間用筷子鬆動一次使其熟透。倒入盆中用筷子挑散，加入蒜泥、鹽、香醋、香油、生抽、辣椒油調拌勻即可。 ...
1、莜麵上鍋大火蒸10-15分鐘即可。
3、蒸莜麵做法：
準備用料：莜麵300g、沸水適量。
（1）準備食材。
（2）將莜麵倒入盆中，加適量的沸水，用筷子攪成顆粒狀態。
（3）將其和成麵糰。
（4）取一塊搓成粗條狀。
（5）將莜麵條放入壓莜麵的容器中。
（6）蓋住蓋住擠壓出 ...