大豆牛奶河蝦哪個蛋白質高

　　大豆蛋白質高，蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。

　　蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸（Aminoacid）按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。

　　河蝦，又稱青蝦，沼蝦，廣泛分佈於淡水水域，喜棲息於江河，湖泊，池塘， 溝渠沿岸淺水區或水草叢生的緩流中，白天蟄伏在陰暗處， 夜間活動，常在水底，水草及其他物體上攀緣爬行。

　　1、水質，青蝦在淡水，低鹽度水，硬度較高的水中均能生存，最適宜生長在硬度適中，中性或鹼性的水質中生存。

　　2、水域，青蝦多生活在湖泊沿岸淺水綬流，水草多的水域，棲息深度隨季節而變化，夏秋季，在沿岸淺水處索餌和繁殖，冬季及早春，在水位較深處越冬。

　　3、水溫，親蝦產卵及孵化期間

　　根據售賣貸方不同和養殖程度不同售價不同。

　　一，河蝦簡介。

　　1、河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦。

　　2、是優質的淡水蝦類。

　　3、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富、是高蛋白低脂肪的水產食品、頗得消費者青睞。

　　二，白蝦簡介。

　　1、十足目長臂蝦科白蝦屬甲殼動物的統稱。

　　2、因甲殼較薄、 色素細胞少、平時身體透明、死後肌肉呈白色、故名白蝦。

　　3、其是生活在溫、熱帶近海和淡水中的蝦類、大多具較高經濟價值、