1、肝炎患者：
肝炎患者由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退等原因並不適合吃大閘蟹，這是因為蟹肉中含有豐富的蛋白質，不利於肝炎患者消化吸收，容易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
2、心腦血管病患者：
螃蟹的膽固醇含量較高，對冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症等患者來說，食用膽固醇含量過高的食物，容易導致體內膽固醇增高，加重心血管病疾病。
3、傷風感冒患者：
傷風感冒是常見的疾病，這類患者也要不宜吃大閘蟹，傷風感冒患者的飲食應以清淡為主，吃大閘蟹容易導致消化不良，加重病情。
4、脾胃虛寒的人：
螃蟹偏寒，脾胃虛寒者吃大閘蟹後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，所以最好不要吃大閘蟹。
5、對海鮮過敏者：
對海鮮過敏的人也不要吃大閘蟹，如果吃大閘蟹後發生嚴重的過敏，會造成生命危險。
1、醉酒者慎飲茶：茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒後，可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
2、貧血患者忌飲茶：茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。
3、尿結石患者忌飲茶：尿路結石通常是草酸鈣結石，由於茶含有草酸，會隨尿液排洩的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。
4、發燒忌喝茶：茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
5、肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。
6、神經衰弱慎飲茶：茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午後各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午後飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
1、用冰箱儲存螃蟹
根據冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，可以提前放入冷凍室看看是否合適。然後把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡。要一個個的緊挨著放好，儘量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子裡面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然後把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣儲存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。
2、暫養池儲存螃蟹
如果所購螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法儲存了，最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養池，先讓出來給螃蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，然後把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，同時又可以讓螃蟹在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長。
3、如果不是馬上吃的話，請千萬不要用水洗，不然螃蟹會死。假如室內溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以儲存5-7天，不過儲存時間太長螃蟹會瘦一些，3天內食用不影響口感。