1、活蝦的話先放到盆中，用清水沖洗，反覆沖洗，洗掉蝦身上的髒東西。如果是冰鮮凍蝦，就解凍後清洗乾淨表面。
2、將清洗後的蝦放到盆中，另外裝上清水浸泡，可以將沒洗乾淨或者蝦內部的汙物泡出或者吐出。
3、處理蝦頭，使用剪刀剪去蝦的須和較尖的部分，這些是蝦的胃等器官。
4、使用剪刀剪掉蝦尾部的上端，然後將蝦開背，挑去蝦線，也可以用牙籤挑取蝦線。
1、將蝦洗淨，蝦鬚減掉、去掉蝦線。
2、起油鍋，把蔥白、薑片、幹辣椒放入鍋內煸香。
3、倒入大頭蝦，翻炒至蝦殼變紅，倒入料酒翻炒，再倒入老抽上色。
4、在鍋中加水，蓋上鍋蓋煮兩三分鐘，放入糖鹽調味。
5、裝盤撒上蔥花即可。
1、剪蝦頭，以45度的角度，從蝦腦部向下剪除。
2、用剪刀挑出蝦腦。黑的腦、紅的血都出來了。
3、緊鄰蝦腦前部的是蝦黃，這是個好東西，如果有黃，挑的時候要小心儘量保留蝦黃。
4、輕輕地拽出蝦腦，會有一部分蝦腸被拽出。
5、剪蝦尾巴，如果不想保持好看就剪掉蝦尾巴，剪的時候稍微帶一點尾部的肉，因為這裡可能也有括約肌不多剪一點擠不出來，反而會把蝦捏爛了。
6、擠蝦腸，用食指和拇指捏住蝦背，向尾部用力，蝦腸出來了即可。
1、準備好一隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身。
2、一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出。
3、挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。
4、慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。
5、蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺，一定要給剪掉，否 ...
1、如果是活的河蝦，可以在水中放一些食用油，食鹽也是可以的，浸泡半小時之後就可以讓河蝦吐盡泥沙和汙濁。
2、首先要清洗河蝦的體表，用手直接清洗就可以了，一定要多清洗幾次，這樣才能讓河蝦基本的清洗工作得到完成。
3、要清理河蝦胃中的殘留物，把河蝦的直腸清洗好，用剪刀把頭部剪去，然後擠出胃部的殘留物， ...
空氣炸鍋做蝦的方法：
1、準備材料：蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。
2、蝦洗淨抽去蝦腸，控幹水分。
3、加料酒和鹽醃製片刻。
4、金針菇剪去根部，洗淨控幹，蘆筍洗淨撈乾切段。
5、空氣炸鍋底 ...
1、先浸溼網布的運動鞋，將盆子裡裝滿2/3的清水，放入適當洗衣粉融化，然後將網面運動鞋扔到盆子裡，讓整隻運動鞋被水溼透，就可以開始清洗了。
2、用廢舊的軟毛牙刷刷一下肥皂，再來刷網面，裡面也一樣可以刷的（洗鞋之前一定要把鞋帶拆下來），慢慢刷乾淨即可，而鞋帶用肥皂一把抓的搓搓就可以了。
3、再把網布 ...
1、將購買的芥菜頭放入清水中浸泡備用。防止被空氣氧化、變蔫。
2、清洗芥菜頭、去皮切瓣，備用。
3、取100g鹽，新增適量純淨水充分溶化備用。
4、取適量鹽鋪在菜壇最底部，然後放一層切成瓣狀的芥菜頭。再放一層鹽，再放一層菜，再放一層鹽。依此類推，直到芥菜頭和鹽全部放入菜壇內。最後將菜壇的蓋子蓋 ...
1、捕撈工具捕撈工具主要是地籠。地籠網眼規格應為2.5-3.0cm，來保證成蝦被捕榜，幼蝦能透過網眼跑掉。成蝦規格宜控制在30g尾以上。
2、捕撈方法蝦稻共作模式中，成蝦捕撈時間至為關鍵，為延長小龍蝦生長時間，提高小龍蝦規格，提升小龍蝦產品質量，一般要求小龍蝦達到最佳規格後開始起捕。
3、起捕方法 ...
1、抽油煙機的外殼清潔起來是最方便的，可以直接製作一些洗滌劑使用軟一些的毛巾將其擦洗，也可以直接使用專門的抽油煙機的清潔產品直接擦洗，外殼的清潔應該是整體最簡單的。
2、抽油煙機每個上面基本上都會有一個小油壺，專門來接廢油的，我們在清潔的時候可以先將油壺摘下來，友情提示一下油壺裡面的油可以拿來塗一塗需 ...