黃花魚洗淨後,在其肛門處橫切一刀,再用一雙筷子從魚鰓的一側插入,用兩根筷子把魚鰓夾住,沿著魚肚子的兩邊慢慢插到魚肚子最下方,然後用筷子在魚肚子裡攪幾下,再將筷子拉出來,最後用清水沖洗即可。
黃花魚又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚。黃花魚分為大黃魚和小黃魚,分別為我國四大海洋業品種之一。
1、先在水裡反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨,這一步很麻煩,要有耐心的。
2、上面只是把外表清洗了,要是清洗裡面,就得反覆的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西,放一點點的食鹽會好點,這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。
3、最後用工具(把螺尾斬掉,不但會清洗的更乾淨,還有助於調料入味。而且吃的時候會更加方便一些。
扒皮魚是生活中很常見的一種食物,扒皮魚是蛋白質很高的人,吃了有很營養價值的人,那麼,扒皮魚要怎麼處理乾淨?吃扒皮魚都有什麼好處?一起來看看小編帶來的介紹吧!
扒皮魚要怎麼處理乾淨
1.先用剪刀將扒皮魚全身的魚鰭全部清除乾淨,然後在扒皮魚的魚腹處用剪刀剪開長長的口子。
2.用手輕輕挑起魚皮,再用 ...
先將泥土全部清除乾淨,並且觀察葉子,黃的或者是腐爛的葉子直接扔掉,不要留,之後放入到一個盆裡面,用流水不斷的沖洗,需要注意手的力度,千萬不要用力,用力非常容易也將韭黃揉爛,將其沖洗乾淨即可。
韭菜的根比較特殊,它沒有主根與側根之別,更少有根毛,只有比較肥胖象絃線狀的鬚根,播種當年著生在根莖莖盤基部;第 ...
現在很多家庭裡都會鋪設地毯,但一不小心可能就會弄髒,很難清洗,對於不同的汙漬,有不同的處理方法,那麼,地毯有多髒?地毯有汙漬怎麼處理乾淨?下面小編就帶來介紹。
地毯有多髒
在家裡鋪設地毯,既能保持美觀,又可以很舒適的享用。有些家庭的地毯是寶寶和各種小寵物長時間待的地方,而動物身上的毛髮以及身上存在 ...
1、螃蟹買回來時需先用附帶的海水浸泡一段時間,可以讓螃蟹吐出胃部的髒東西,沒有海水的情況下,可以在清水中加入適量的食鹽,或是加入適量的白酒,有殺菌去腥的作用。
2、用刷子刷洗螃蟹身體的兩側、背部、腹部以及嘴部,再刷洗蟹鉗以及蟹腳的根部。螃蟹的腹蓋中含有較多的汙染物以及排洩物,需先將排洩物擠出來,再用刷 ...
1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹,不要擔心螃蟹會到處亂跑,它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來,把它抓住或趕進水裡就行了,一會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
5、這裡是最關鍵 ...
1、買回來的蝦先用清水洗一遍。
2、用剪刀剪去長鬚和頭上的尖角。
3、用牙籤挑破頭和身子連線的組織,開口一點就行了,開口太大影響外觀。
4、一邊沖洗一邊用牙籤搗碎沙包裡的組織,一定要衝洗乾淨。
5、將牙籤插入尾部的一節,挑破錶皮。
6、再用牙籤慢慢地挑出蝦線,動作要均勻,以免挑斷。
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1、豬肝在烹調前最好先“去去毒”:先用淡鹽水浸泡2至3小時,再放清水裡泡一會;也可將豬肝切成片,在盆中輕輕抓洗,然後沖洗乾淨再烹調。
2、豬肝不要切得太薄。豬肝切成2-3毫米厚比較合適,炒出來的豬肝有彈性,切得太薄受熱反倒容易變硬。
3、豬肝一定要反覆浸泡、漂洗。因為豬肝裡有許多血液和黏液,只有充 ...