如果家裡有烤箱，麵糰放去中層，地下兩側放兩杯熱水，水溫了就再替換，直到發酵完成。用酵母和麵，延長醒發時間，增加酵母用量，有暖氣的放在上面就行了。把面和好後，連盆子放在太陽下面，可以在上面蓋深色的布。發好面放在陽光可以直射的室內，陰天可以放熱水袋或者電熱毯在下面加熱。首先用溫水拌麵，拌好後蓋好白天把它放置在能見陽光處，晚上可以放在熱水袋上，或面盆地下放上電褥子。放在溫爐的爐子上，用溼布蓋著，再加一個盆反扣著，40-60分鐘就好了。把面揉好，放在有熱水的鍋裡，要弄個溼布蓋好不然表層會幹，再把鍋蓋蓋好，20分鐘
有兩種發麵的方法：
1、用麵肥發麵，通常叫大鹼發麵，把麵肥用水先泡開然後把面倒進去合勻，醒八小時待面發起，是原來的一倍，然後加鹼，當面沒有酸味稍微有一點點鹼味時，再醒半小時即可，蒸時鍋內加醋以免蒸出的包子皮有花點, 用涼水把包子放進去再通電；
2、用酵母發麵，通常是快速發麵法。
配料一：麵粉五百克，乾酵母三克，泡打粉五克,豆油一兩，溫水二百五十克到三百克，根據麵粉的吃水量,糖二十克。
做法:
1、將麵粉倒在案板上,加入乾酵母，泡打粉，糖，拌合均勻；
2、在坑內加入溫水，放入豆油，抄拌揉合成麵糰稍醒，大約一小時左右；
3、待面醒好後,做成想做的包子，慢頭，花捲；
4、把做好的擺入屜內，鍋內放入冷水.在插電蒸十三分鐘即可，蒸饅頭大約在三十分到四十分，蒸花捲十七分鐘。
天太冷太陽能水不要放掉。水箱中的水是有熱容的，即太陽能水箱中的水是有一定熱量的，水量越大，熱容越大，越能延緩結冰的速度。如果把水放了，真空管中的水放出來了，熱容變小了，容易結冰。
冬天用太陽能熱水器注意事項：
1、冬季太陽能熱水器一定要根據天氣的情況來決定熱水器的上水量，來保證洗浴時適當的水溫；
2、家用太陽能熱水器配有加熱防凍裝置，當氣溫持續低於0℃時，開啟防凍裝置進行預熱保護；
3、在氣溫處於零下時，可開啟太陽能熱水器的熱水龍頭，使之緩慢滴水，保持太陽能水流暢通。
正月一共有多少天？
正月有可能是有三十天，也有可能是隻有二十九天。主要的是需要看是哪一年的正月，不同年份的正月天數也是不一樣的。
之所以在不同年份的正月天數不一樣主要的是和農曆曆法是有一定的關係的。
農曆月份分為大月和小月，大月三十天，小月二十九天，其平均歷月等於一個朔望月。
農曆的歷月長 ...
夏天，1個小時；冬天，３到４個小時。２５°時需要１個半小時左右，每升高５°，大概減少３０分鐘，超過４０°就可能會變質。冬天１２°左右的時候，需要４個小時左右。６度以下基本上不發酵，非常緩慢。另外，和麵時的加水量也影響發酵時間。
麵糰發酵原理：酵母分解麵粉中的澱粉和糖分，產生二氧化碳氣體和乙醇。二氧化碳 ...
我們都知道要是吃中藥的話一般要長時間的才可以看到效果，那中醫療法裡的針灸也是要多做幾次才有效果嗎？針灸是天天扎比較好還是隔幾天扎比較好？一般來說針灸要做幾次？
針灸要天天扎還是隔幾天扎
針灸也和服藥一樣，是一種治病方法。每天服藥一次、一天兩次、一天多次是決定服藥次數的主要原因，因為藥物在體內的療效 ...
1、食材：酵母2克，麵粉250克，白砂糖20克，水130克，紅豆沙適量。
2、首先將酵母放到溫水化開。
3、接著把麵粉，白砂糖，酵母和水一起倒入盆中，攪拌均勻。
4、然後把麵粉搓揉成光滑的麵糰。
5、接著分成四個大小差不多的劑子。
6、然後用擀麵杖把所有的劑子擀成薄餅。
7、接著用 ...
材料：麵粉500克、清水250克、酵母6克、白糖適量。
1、麵粉放入盤中，加入白糖和6克酵母拌勻，倒入清水攪拌成絮狀；
2、用手揉直至表面光滑；
3、揉好後蓋布發酵至兩倍大；
4、將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體，搓成長條狀；
5、切分成等份大小的面劑；
6、將面劑用手向內收，製成圓形 ...
材料：麵粉、糖、水、酵母、發酵粉。
製作步驟：
1、麵粉與發酵粉混合均勻；
2、用少量水，加適量酵母，進行溶解；
3、在30度左右的水內，加入適量糖，進行溶解；
4、將完全溶解的糖與酵母放入麵粉與發酵粉中，用攪面機攪拌均勻；
5、將麵糰靜置10分鐘，成型；
6、在麵糰上覆蓋一層 ...
1、麵粉500g，黃糖適量，酵母5g。
2、首先把適量的黃糖放於溫水裡，使其變為黃糖水。
3、揉麵。把麵粉和酵母放入盆裡，加一定量的黃糖水進行和麵，直至將面全部揉在一起變成麵糰，麵糰揉到能沾手但不是特別乾的時候就可以。
4、用保鮮膜將和好的面封存起來等待發酵，發酵3個小時左右就可以了。
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