1、採葉：採摘顏色蔥綠、無病害、肥大、新鮮的枸杞子葉子，用冷水洗去葉片上的灰塵和別的廢棄物，控幹水時勻稱擺地攤晾在自然通風乾躁處3～4鐘頭，攤晾期內滾動1～2次，至葉子疲軟。
2、茶葉殺青：茶葉殺青用的鍋放到壘砌歪斜35度的灶上。當鍋溫達120℃時，資金投入2KG鮮枸杞葉，持續煸炒4～5分鐘，炒至葉子綿軟，握之結團，手鬆經久不散，聞之青氣消退，稍顯芳香時就可以起鍋。
3、揉捻：將茶葉殺青過的葉子分次放到木工板上，趁著熱更替團揉與推揉，揉捻3～5分鐘。留意用勁要勻稱，切忌太重。揉至葉子整條索狀就可以。
4、乾躁：將葉條資金投入溫度70℃上下的鍋中迅速煸炒，留意要炒火熱勻，炒至手捏茶條成粉末狀，水分含量小於6%就可以起鍋攤涼。
1、稱茶：首先，天尖茶的手工築制的第一步就是先稱茶，一般每壓一簍需稱茶5次。
2、汽蒸：然後，稱茶好了以後，就將每次稱好的茶，蒸汽蒸20~30分鐘。
3、裝簍：接著，將竹簍安放在“箱形架”裡，然後將蒸好的茶裝簍，連續裝茶3次。
4、緊壓：推“箱形架”進壓機，加壓後推出“箱形架”，再裝第4和第5次茶，進行第2次施壓。
5、捆包：茶包出架後，包過磅，將茶簍捆上十字狀篾條。
6、打氣針：在篾包頂上打40cm深度的五個孔，然後在每個孔內插上3根絲茅用來透氣和散發水分。
7、晾乾：最後，將壓制好的茶包運往通風乾燥的地方，經4~5天的晾乾，檢驗水分後即可刷嘜出廠。
1、月季花茶在製作時還可以準備一個茶包，再準備少量的食用鹽，另外還要準備新鮮的月季花，最好是在每年夏天或者秋天採摘那些沒有完全開放的紫紅色月季花，這樣的月季花不散，而且氣味清香。人們在採集它以後可以把它花瓣取下來，用淡鹽水反覆清洗並晾乾表面的水分。
2、把處理好的月季花花瓣與準備好的茶包一起放入到白瓷茶杯中，準備適量的開水，直接衝入到茶杯，沖水以後蓋好杯子，過兩分鐘月季花茶就泡好了，降溫以後就能直接飲用。
1、準備大米200克，生薑一塊，大米洗淨浸泡晾乾表面。
2、生薑切成細絲晾曬一天。
3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。
4、等到大米外表焦黃，生薑絲乾燥即可以關火。
5、放涼以後用乾淨容器儲存，每次取少許可以進行泡水服用，有驅除體寒的作用。 ...
1、槐花蜂蜜茶
槐花茶再加入部門材料製作時可以做出不同味道的槐花茶，槐花蜂蜜茶就是生活中最受歡迎的槐花茶，它在製作時需要準備乾燥的槐花十克，蜂蜜15克，在沖泡飲用時，把乾燥以後的槐花放在茶杯中，用沸水沖泡，五分鐘以後，等杯子中的水溫降到60度左右時，再把蜂蜜加入水中調勻，然後直接飲用就可以。
2、 ...
1、主料：冬瓜200克、山藥一段。
2、輔料：紅糖適量。
3、將預先準備的食材：冬瓜、山藥、蜜棗一起煮半個小時，出鍋前根據自己的口味加入適量的紅糖即可。
4、根據各人的體質不同，寒性體質加紅糖，熱性體質加蜂蜜和冰糖。
5、半小時後起鍋即可。 ...
1、大紅袍的精製主要流程包括：毛茶→初揀→分篩→復揀→風選→初焙→勻堆→揀雜裝箱。
2、毛茶拼配和付制：拼配應根據擬生產的成品茶的要求，制訂不同產地、不同季別、不同等級的毛茶配料比例的正常方案。拼配應遵循執行標準、穩定質量、兼顧全域性、統籌安排、充分利用、提高效率的原則。 ...
1、準備好檸檬幾顆，空瓶子一個，蜂蜜適量。將空瓶子洗淨後倒置瀝乾水分，或者是你用乾淨的帕子擦乾也行。
2、用鹽將檸檬表面洗乾淨，具體就是先將檸檬打溼，然後倒入一點鹽到手心雙手揉搓檸檬，這個作用是消滅細菌，有的檸檬在成長過程中是打了農藥的，這個步驟也可以起到一定作用的
3、每一個都用鹽揉搓好後，都放 ...
天尖茶是黑茶的品種之一，是用一級黑毛茶壓制而成，其外形色澤烏潤，內質香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐，是品質不錯的黑茶飲品。
天尖茶介紹
安化黑茶的製作原料均為黑毛茶，黑毛茶又按等級分為“芽尖、白毛尖、天尖、貢尖、鄉尖、生尖、捆尖”七類，其中以“芽尖”為極品，但因數量極少，未能成為市場交易的 ...
1、南瓜椰蓉小方塊需要的食材有南瓜，牛奶，細砂糖，椰蓉和玉米澱粉。
2、南瓜椰蓉小方塊兒在做法上首先需要將南瓜切開去籽切成小塊兒。
3、蒸熟後壓成南瓜泥與白糖澱粉牛奶攪拌煮至濃稠狀，之後在碗中放入椰蓉，倒入煮好的南瓜泥，蓋上保鮮膜冷藏1~2個小時左右。
4、取出再切成正方體的小塊兒，裹上椰蓉即 ...