1、南瓜椰蓉小方塊需要的食材有南瓜，牛奶，細砂糖，椰蓉和玉米澱粉。
2、南瓜椰蓉小方塊兒在做法上首先需要將南瓜切開去籽切成小塊兒。
3、蒸熟後壓成南瓜泥與白糖澱粉牛奶攪拌煮至濃稠狀，之後在碗中放入椰蓉，倒入煮好的南瓜泥，蓋上保鮮膜冷藏1~2個小時左右。
4、取出再切成正方體的小塊兒，裹上椰蓉即可食用。
1、月季花茶在製作時還可以準備一個茶包，再準備少量的食用鹽，另外還要準備新鮮的月季花，最好是在每年夏天或者秋天採摘那些沒有完全開放的紫紅色月季花，這樣的月季花不散，而且氣味清香。人們在採集它以後可以把它花瓣取下來，用淡鹽水反覆清洗並晾乾表面的水分。
2、把處理好的月季花花瓣與準備好的茶包一起放入到白瓷茶杯中，準備適量的開水，直接衝入到茶杯，沖水以後蓋好杯子，過兩分鐘月季花茶就泡好了，降溫以後就能直接飲用。
1、鍋子加水燒到沸騰，然後關火，帶鍋子裡的水不再沸騰，鍋底沒有水泡湧出/或者只有特別小的水泡湧出。將雞蛋打到鍋裡面。雞蛋要儘可能的貼著水面打到鍋裡。
2、雞蛋入鍋後開小火，煮至雞蛋底部變白。
3、用鏟子輕輕的把雞蛋從鍋底剷下來。
4、繼續小火將雞蛋煮熟。
5、將雞蛋撈出就可以了。
1、準備大米200克，生薑一塊，大米洗淨浸泡晾乾表面。
2、生薑切成細絲晾曬一天。
3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。
4、等到大米外表焦黃，生薑絲乾燥即可以關火。
5、放涼以後用乾淨容器儲存，每次取少許可以進行泡水服用，有驅除體寒的作用。 ...
1、材料準備：取皮薄胖瘦適當的新鮮豬肉或冷凍肉刮掉外皮肉垢汙，切割成0.8一lKg厚4—5公分的標準帶肋巴骨的肉粒。如製做無骨鹹肉，也要摘除骨骼。生產加工有骨鹹肉用食用鹽7Kg、精硝0.2Kg、麻椒0.4Kg。生產加工無骨鹹肉用食用鹽2.5Kg、精硝0.2Kg、白砂糖5Kg、純糧酒及生抽備3.7Kg、純淨 ...
1、主料：麵粉1kg，粉條100g，韭菜200g，雞蛋三個，豆腐乾五塊，綠豆芽200g，食用油適量。
2、燙麵，用開水把面燙一下。晾涼後和好備用。
3、準備餡兒，韭菜洗淨後切碎。
4、豆腐乾切成小丁。
5、綠豆芽用開水燙一下備用。
6、煮粉條。
7、把煮好的粉條切成段。
8、把 ...
1、鯉魚1條（1000克左右），陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個，混合油40克，湯1250克，精鹽4克，味精3克，胡椒麵4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，薑片3克，蒜瓣7克。
2、鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗淨，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭劈開，錢骨製成塊。泡青酸菜洗後切段。
3、將 ...
1、食材準備，把整塊五花肉，形狀最好是長方形或者正方形的，放在鍋內焯水，皮朝上放置，水開後大概兩三分鐘後撈出瀝乾水分，這時候五花肉內的血水基本都可以排出了。然後切成方形的塊，大概6-7釐米的方塊，可以拿尺子量一下。
2、炒糖色，用油炒糖色的時候，油要放的少一些，潤鍋即可，但糖一定要多一些，不要擔心放糖 ...
1、槐花蜂蜜茶
槐花茶再加入部門材料製作時可以做出不同味道的槐花茶，槐花蜂蜜茶就是生活中最受歡迎的槐花茶，它在製作時需要準備乾燥的槐花十克，蜂蜜15克，在沖泡飲用時，把乾燥以後的槐花放在茶杯中，用沸水沖泡，五分鐘以後，等杯子中的水溫降到60度左右時，再把蜂蜜加入水中調勻，然後直接飲用就可以。
2、 ...
1、酥糖配料如下：水飴75g、細砂糖122克、赤砂糖30克、海鹽4克、水72克、玉米油13克、熟花生粉250g、榛子碎60克。
2、脆皮配料如下：黑巧克力（70.5％）125克、可可脂65g、玉米油10克。
3、紫皮糖的做法 ：花生粉和榛子碎放入烤箱100度保溫備用。
4、厚底鍋內依次放入水， ...