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天津特產

天津特產小吃有哪些

  1、狗不理包子,其味道鮮美而譽滿全國,名揚中外,狗不理包子鋪原名德聚號,據今已有百餘年的歷史。

  2、桂發祥麻花,創始人是範貴才、範貴林兄弟,他們曾在天津大沽南路的十八街各開了桂發祥,桂發成麻花店,因店鋪座落於十八街,人們又習慣稱其為十八街麻花。

  3、獨流老醋,產於靜海縣獨流鎮,因此得名,獨流老醋是中國三大傳統名醋之一,與山西陳醋、鎮江米醋齊名。

  4、五加啤酒,是天津名酒,用天津特產的上等高粱,配以十多種中藥材加工而成,其味微甜,有祛風溼、舒筋活血之功效。

  5、天津對蝦,光滑明亮,味道鮮美,風味獨特,蛋白質含量高,營養豐富。

天津特產可以帶回家

  1、耳朵眼炸糕

  耳朵眼炸糕為天津三絕食品之一,始創於清朝光緒年間(1900年),舊時因店鋪緊靠耳朵眼衚衕而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,紅小豆、赤白砂糖炒製成餡,以香油炸制而成。

  2、小站稻米

  小站稻米是我國著名的優質水稻之一,原產於天津南郊小站地區,始於宋遼時期,成名於清朝末年,曾作為宮庭御膳米。當年軍事重鎮“小站”位於此地,故名為小站稻。“白裡透青,油光發亮、粘香適口,回味甘醇”是小站稻的特有風味。

  3、豆根糖

  豆根糖是天津的一種傳統特產小吃,由黃豆麵粉、赤砂糖和麵粉製成。豆根糖(天津話為豆哏兒糖)雖然被稱做糖,但事實上並不太甜。雖然其貌不揚,但是含在嘴裡吃也別有風味。

  4、十八街麻花

  桂發祥十八街麻花是天津市的一道傳統特產名點。天津市的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為“中華名小吃”。

  5、崩豆張

  崩豆張是一種色香味俱全的天津傳統特產小吃。崩豆外形黑黃油亮猶如虎皮,膨鼓有裂紋,但不進砂,不牙磣,嚼在嘴裡脆而不硬,五香味濃郁,久嚼成漿,清香滿口,餘味綿長。

天津特產有哪些

  天津特產有十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕、糖炒栗子、腐乳肉、煎燜子、芝麻燒餅等。天津地處中國北部、海河下游、東臨渤海,是中國北方最大的港口城市,國家物流樞紐,全國先進製造研發基地、北方國際航運核心區、金融創新運營示範區、改革開放先行區,首批沿海開放城市,是中蒙俄經濟走廊主要節點、海上絲綢之路的戰略支點、“一帶一路”交匯點、亞歐大陸橋最近的東部起點,位於海河五大支流南運河、子牙河、大清河、永定河、北運河的匯合處和入海口,素有“九河下梢”“河海要衝”之稱。


天津特產有哪些

  1、桂發祥十八街麻花是一道傳統名點。天津市的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為“中華名小吃”,1996年被中國國內貿易部命名為“中華老字號”,曾榮獲國家部優金鼎獎、亞太地區博覽會金獎,並被認定為中國馳名商標、天津市名牌產品及天 ...

天津特產酒有什麼

  1、直沽高粱。這種白酒有很久的歷史,在上個世紀就已經在天津赫赫有名,因為這類酒比較優質,其美名繼而被傳到整個華北,在上個世界五十年代被列入華北名酒。自此之後,此類白酒發展更加順利,多次獲得獎項,成為了很多人都比較喜歡的一款白酒。   2、佳釀。這類白酒,就像它的名字那樣,是經歷了無數次春雨和曠野的風,經歷 ...

天津特產

  1、桂發祥十八街麻花是一道傳統名點。天津市的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為“中華名小吃”,1996年被中國國內貿易部命名為“中華老字號”,曾榮獲國家部優金鼎獎、亞太地區博覽會金獎,並被認定為中國馳名商標、天津市名牌產品及天 ...

天津的著名特產有哪些

  1、天津麻花。是一道色香味俱全的傳統名點。   2、狗不理包子。由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,始創於公元1858年清朝咸豐年間,為天津三絕之首,是中華老字號之一。   3、炸糕。天津地區著名的傳統小吃之一,是由糯米粉、普通麵粉等原料製成。與狗不理包子、桂發祥麻花並稱津門三絕食品。   4、泥人張彩塑。 ...

天津武清楊村有什麼特產

  1、楊村糕乾,是天津市地方民間糕類小吃,始創於明朝永樂年間,源於雲片糕,是典型的運河文化的產物。楊村糕乾採用優質大米、白糖為原料,經過浸泡、碾壓、籮篩、攪拌、發酵、成形、加熱等十餘道程式加工製作而成。楊村糕乾以易消化、健脾胃、鬆軟可口而著稱。早在二十世紀30年代,楊村萬全堂茯苓糕乾參加巴拿馬萬國博覽會,就 ...

天津武清特產

  青蘿蔔,生產地大良鎮田水鋪村是武清區青蘿蔔生產專業村,自然條件優越,種植青蘿蔔等系列蔬菜品種歷史悠久。目前,青蘿蔔的種植已初具規模,成為“一村一品”的典型。2007年底田水鋪牌青蘿蔔獲得國家綠色食品認證;東馬房豆腐絲,豆腐絲的生產地白古屯鎮東馬房村因豆製品加工而遠近聞名。東馬房豆腐絲以歷史悠久、做工考究、 ...

天津有什麼特產可以送人的

  十八街麻花津門食品三絕之一。其製作考究、料精貨實。每個麻花中都夾有一棵由桃仁青梅、桂花等十幾種小料配製成的什錦餡酥條,再和麻條、白條擰成5個花。用花生油微火炸透。出鍋後放上冰糖和青紅絲。特點香甜、酥脆,放置數月不綿軟、不變質、不走味。1989年獲全國食品金鼎獎和全國首屆食品博覽會銀質獎。1991年榮獲全國 ...