天麻:性味:甘,平。味辛,溫。無毒。味甘,氣平,味苦。歸經:入脾、腎、肝、膽、心經。功效:息風,定驚。治眩暈眼黑,頭風頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動風。
蓮子:性味:鮮者甘、澀、平,無毒;幹者甘、溫澀、無毒。味甘澀,性微涼, 氣平寒,無毒。歸經:入脾、腎、心經。功效:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。中醫認為蓮子具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。
天麻和蓮子的“性味”、“歸經”、“功效“等性質都比較相似,因而天麻可以和蓮子是可以一起燉肉吃的。
羊肉和天麻可以放在一起燉了吃。天麻羊肉湯肉香獨特,益氣補血,益智增壽。天麻的作用是平肝息風,羊肉溫補,可以同時食用。天麻可以入藥,可以用來泡酒也可以用來熬湯,用天麻搭配羊肉做湯具有益氣補血,益智增壽的功效。
鹿茸和雞蛋在藥理上完全沒有衝突,在食用方面也沒有相剋的禁忌,所以可以一起食用。
1、鹿茸是一種貴重的中藥,可作為滋補強壯劑,對虛弱、神經衰弱等有療效。鹿茸有壯腎陽,補精髓,強筋骨,調衝任,託瘡毒的功效。主治腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等症。
2、雞蛋含有豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含蛋白質12克,其中含有人體必需的8種氨基酸。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維
山藥能和海帶一起吃,兩種食物搭配無副作用,並且兩種食物都具豐富的營養價值,可以安心食用。
海帶營養豐富,含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及澱粉,甘露醇,胡蘿蔔素,維生素B1,尼克酸,褐藻氨酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分,是一種經濟實惠,受人們歡迎的副食。
山藥屬於高糖無脂肪食品,且富含澱粉、皂 ...
原料:芋頭500克、豬大排250克、紅蘿蔔、食鹽、醬油、味精、蔥、姜、料酒。
製作方法如下:
1、芋頭、紅蘿蔔去皮,洗淨切塊備用;
2、芋頭去皮,洗淨切塊備用;
3、鍋內熱油,倒入排骨,加醬油,料酒,生薑一起炒;
4、炒三分鐘後,倒入芋頭、紅蘿蔔一起炒;
5、至芋頭、紅蘿蔔稍著色後 ...
茄子和西紅柿可以一起燉著吃,不會破壞茄子和西紅柿的營養。西紅柿燉茄子是一道家常菜,主料為西紅柿和茄子,茄子和西紅柿的搭配,使其含有豐富的維生素C,胡蘿蔔素及B族維生素,多食有益於心腦血管的健康,可有效預防消化道癌、肝癌、肺癌等疾病。 ...
一、大蔥和雞肉可以一起燉,菜名為清燉排骨;
二、清燉排骨:
材料:肉雞1只,鹽8克,味精5克,蔥10克,姜10克,料灑15克,香油3克;
做法:
將雞開膛取出內臟,必須將粘在雞胸骨上的肺去掉,放入清水中將血水衝淨;用刀根部把雞剁成雞蛋大小的雞塊,再將蔥切成段狀、姜切成塊狀;炒鍋加火,燒開一 ...
藕和雞肉能一起吃,兩者食性並不衝突。
以下描述一種常見的做法:
用料:雞肉500克、蓮藕200克、蔥、姜、醬油、鹽、糖、料酒、八角。
步驟:
1、將雞肉斬成小塊後焯水,瀝乾水分,下入熱鍋中翻炒至微黃;
2、另起鍋放入少量的油下入白糖炒出糖色,下入煸炒好的雞肉,煸炒均勻;
3、再加入 ...
材料:豬蹄、白蘑菇、蔥段、蔥末、姜、花椒、大料、白酒、鹽。
步驟:
1、豬蹄切開,用開水焯去浮沫及血水備用;
2、燉鍋中加大量水,放入豬蹄,加花椒、大料,蔥段、姜大火燒開;
3、轉小火慢燉50分鐘左右,過程中用湯勺攪拌豬蹄,防止糊鍋;
4、換炒鍋,舀入適量豬蹄及豬蹄湯,倒入少量白酒燒開 ...
兩者同時食用不會對人體造成危害,也不會影響其營養價值。
肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。
羊肉是指 羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要 ...