1、天麻的功效是息風止痙,平抑肝陽。用於頭痛,眩暈,抽搐,破傷風等症。
2,蟲草花的功效是補肺腎,止咳嗽,益虛損,扶精氣。用於肺腎兩虛,精氣不足。
3、乳鴿營養豐富,口感滑膩,深受食客喜愛。鴿肉性味成平,無毒。解諸藥毒,調精益氣。
3、因此天麻和蟲草花可以一起燉食。
幹靈芝和蟲草花煲湯的功效:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。
主料:靈芝、蟲草花。
配料:老雞、冬菇、紅棗、姜、水。
做法:
1、 洗淨宰好的老雞,去腸雜,斬件,汆水撈起。
2、 靈芝、蟲草花、冬菇和紅棗分別洗淨,靈芝切小片,紅棗去核。
3、 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。
食譜示範:先準備排骨1斤、蟲草花50克、紅蘿蔔2條、紅棗9個,枸杞子1小把。
做法:瓦煲加入泉水或者自來水,將排骨、蟲草花、紅蘿蔔、紅棗、枸杞子洗淨加入瓦煲內,用大火煮開,再改用小火慢慢煮,煮2小時即可出鍋。
淡菜和蟲草花不是相剋食物,煲出的粥味道很鮮。
淡菜是貽貝科動物的貝肉,也叫青口,雅號“東海夫人”。 蛋白質含量高達百分之五十九。貽貝是雙殼類軟體動物,外殼呈青黑褐色,生活在海濱岩石上。淡菜在中國北方俗稱海虹,是馳名中外的海產食品之一。
蟲草花是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子 ...
能。
天麻和豬心一起燉湯的功效:平肝熄風,降低血壓。高血壓風痰上逆型患者食用。
做法:
1、天麻事先用清水泡半小時以上;
2、枸杞和紅棗用清水浸泡備用,將天麻、豬心切成塊 ;
3、用清水將豬心洗淨,用清水浸泡兩小時,將血水泡出 ;
4、將水燒開放入豬心過水,瀝乾 ;
5、將過水 ...
天麻木耳香菇燉雞湯製作過程:
材料:天麻1個、木耳和香菇各50克、老母雞1只、料酒、鹽適量。
做法:
1、天麻用冷水先泡1到2天,洗淨切成塊。木耳和香菇用開水泡哈,母雞洗淨宰成塊,用水煮過血水撈出;
2、用砂鍋燉雞是最好的鍋,把雞放進砂鍋裡,一次摻夠水,中途只可摻開水,即可不影響口感;
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1、準備食材:鴿子、玉米、竹蓀、蟲草花、純淨水、食鹽。
2、鴿子和玉米化凍。
3、玉米洗淨放砂鍋裡,放純淨水。
4、鴿子處理乾淨。
5、冷水下鍋焯水。
6、開鍋燙均勻即可。
7、冷水洗。
8、洗淨浮沫。
9、放砂鍋裡,大火燒開煮15分鐘。
10、取竹蓀和蟲草花,泡軟。
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蘿蔔和玉米可以一起燉排骨。
原料:排骨、白蘿蔔、玉米一個、蔥花、鹽、雞精、料酒、香油、胡椒粉。
玉米蘿蔔燉排骨的做法:
1、將排骨切好。
2、入沸水中焯30秒,撈起瀝乾水分。
3、白蘿蔔切塊,入開水中焯去辛辣味。
4、將排骨、白蘿蔔放入煲中。
5、玉米切塊,放入煲中,加適量清水 ...
1、能一起食用。
2、在性味上來看,板栗味甘,性溫,香菇味甘、淡,性平,兩者雖性味不同,食用也並不會出現衝突,因此可以同食。
3、在營養成分上,板栗中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及多種維生素、膽固醇、鈣、鋅等礦物質元素,而香菇主要含有水分、糖分、大量的維生素D,蛋白質、纖維素、維生素C、磷、鉀 ...
三種食物不相剋。
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜,別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆,含有各種維生素和礦物質等,嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡;
土豆中含有大量的澱粉,澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源,塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等;
藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,藕微甜而脆,可食 ...