太卷壽司是什麼形狀的

　　太卷壽司：形狀圓形，直徑較粗，通常有數種配料。

　　材料：

　　主料：米飯200克、海苔1張。

　　輔料：胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋1個、火腿30克、肉鬆10克。

　　調料：食鹽、白醋、白糖。

　　做法：

　　1、將煮熟的白米飯，趁熱加入白醋及白糖、鹽拌勻。

　　2、將拌勻的米飯放置自然涼，蓋上保鮮膜防止米變幹。

　　3、雞蛋打散成蛋液，平底鍋用紙巾抹一層植物油，倒入蛋液，用小火煎成蛋皮，掀起反面煎至表面金黃色。

　　4、將黃瓜、胡蘿蔔

　　主料：壽司紫菜半張一開二、壽司飯適量、沙拉醬適量、紅蟹子適量、青瓜條一條、玉子一條、蛋皮半張、蟹柳半條、蘋果隨意、炒香的芝麻適量；

　　1、首先準備好材料，紫菜放好竹蓆上鋪上壽司飯，然後鋪上紅蟹子。

　　2、之後鋪一張蛋皮，然後鋪上材料和一點沙拉醬。就可以捲起來了。

　　3、然後開切即可。

　　1、實在沒有竹簾的話，我們也可以用一些其他的東西來代替竹簾。比如我們可以將平時喝牛奶的盒子剪開並將牛奶盒的側面平鋪開來，然後把它墊在米飯、海苔下面當做竹簾使用。

　　2、除了牛奶盒之外，還有一些雜誌的封面、塑膠袋都可以這樣使用，我們只需要在使用的時候墊上保鮮膜就可以了。不過不使用任何東西直接用手卷壽司基本是不可以的，這樣可能會破壞壽司表面的海苔，而且沒法卷緊壽司。