1、主料：排骨400克，太子參10克，薏米30克，茯苓32克，蟲草花22克。輔料：鹽1茶匙，姜5克，芡實30克。
2、排骨焯水後撈出待用。
3、蟲草花用水浸泡一會。
4、薏米、芡實等用清水泡一會後清洗乾淨備用。
5、將焯好的排骨放入燉鍋中，加入薑片，讀入2L的水。
6、將太子參、蟲草花等湯料全部放入，大火燒開小火煲1小時。
7、最後調入鹽即可出鍋。
太子參蟲草花湯的做法
太子參蟲草花湯的做法
小蔥蛋花湯做法圖解
1、將蛋打散，加入400ml水繼續打至蛋液表面有豐富的泡泡。
2、加入鹽，至融化。
3、我們家用的是電爐，10檔的溫度，我選擇五檔開始讓蛋液逐漸成蛋花形狀，然後溫度調至3檔，慢慢的你可以水和蛋花開始分離。說明成功了。
4、加入蔥花，並蓋上鍋蓋至沸騰。可以開始享用了。
蘿蔔蛋花湯做法圖解 家常快手營養湯怎麼做
雞蛋加少許鹽，打散備用。胡蘿蔔冼淨切片。
鍋內熱油，倒入胡蘿蔔翻炒至八成熟。
加適量的水燒開。
倒入打好的蛋液。（儘量在水不沸騰的狀態下進行，比較容易成形。）
加適量的鹽即可食用。
1、主料：排骨適量、蟲草花適量、水適量、鹽適量。
2、準備好蟲草花跟排骨。
3、蟲草花跟排骨分別洗淨裝入乾淨的盆中。
4、洗淨高壓鍋，倒入排骨。
5、再倒入蟲草花。
6、再加適量水，適量鹽，稍遙勻。
7、蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜30分鐘即關火。 ...
1、花生放清水裡沖洗乾淨。
2、倒入燉之寶，加適量清水。
3、加入適量冰糖。
4、蓋上蓋子，調成自動模式，經過10小時的燉煮。
5、看到上面飄浮的一大片花生油了嗎。
6、趁熱倒入蛋液，用筷子輕輕撥散開即可。
7、用筷子輕輕撥散開即可。 ...
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
2、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最後
4、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
5、紫 ...
可以做蟲草花炒肉，具體做法如下：
1、材料：豬肉200克、蟲草花5至10克、高湯些許、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、澱粉、蔥花各適量。
2、將蟲草花洗淨後,用溫水浸泡10分鐘備用。
3、將豬肉洗淨，切成長3釐米，寬5毫米，厚5毫米的絲，與鹽、40克澱粉攪 ...
材料主料：蟲草花150g、高湯500ml；輔料：香油適量、生抽適量、白砂糖適量、姜適量、香菜適量、蒜適量。
做法：
1、鮮蟲草花不用清洗，摘掉根部雜質即可。
2、將高湯煮開，放入蟲草花燙熟，約2分鐘左右即可。
3、然後將蟲草花撈起，瀝乾水份，放涼備用。
4、切蒜蓉、薑末、香菜末。
...
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
2、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油，最後
4、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
5、紫菜 ...
1、將蛋打散，加入400ml水繼續打至蛋液表面有豐富的泡泡。
2、加入鹽，至融化。
3、我們家用的是電爐，10檔的溫度，我選擇五檔開始讓蛋液逐漸成蛋花形狀，然後溫度調至3檔，慢慢的你可以水和蛋花開始分離。說明成功了。
4、加入蔥花，並蓋上鍋蓋至沸騰。可以開始享用了。 ...