1、奶油330g,煉乳 120g,香草精 1茶勺tsp,奧利奧餅乾碎 6個,奧利奧餅乾6個。
2、將淡奶油倒入廚師機中。
3、將奶油打至半發。
4、倒入煉乳和香草精。
5、然後將淡奶油打至全發、有明顯紋路。
6、加入奧利奧餅乾碎,攪拌均勻。
7、倒入小烤盤,抹平表面。
8、將冰淇淋放入冰箱冷凍6小時以上,隔夜最好。
9、將奧利奧餅乾一分為二,取出白色糖霜部分。
10、凍硬的冰淇淋用模具切成圓形。
11、將圓形冰淇淋塊夾入奧利奧餅乾中。
1、首先,把牛奶、奶油 、奶粉、細砂糖以及玉米澱粉,一起倒入奶鍋中,攪拌均勻至無顆粒後再開火,全程小火邊煮邊攪拌,煮至微濃稠即可關火。
2、關火後倒入奧奧碎,一起攪拌均勻,然後倒入模具中,放入冰箱冷凍一晚。
3、凍好後取出脫模,奧利奧餅乾去芯,冰淇淋上面下面都放上奧利奧餅乾,像三明治的樣子即可。
1、用料:純牛奶200毫升、雞蛋2個、白糖2勺、檸檬1片、煉奶可有可無、奧利奧適量。
2、開小火將牛奶煮溫。
3、將雞蛋拌勻。
4、將牛奶和蛋液拌勻,擠檸檬汁進去。
5、用紗布過濾三遍,然後放鍋裡蒸15分鐘。
6、蒸出來的成品。
7、切完後,加蜜,灑上奧利奧,再插上留蘭香嫩葉即可。
1、食材:巧克力一大塊、奧利奧一盒、巧克力醬適量;
2、首先把大塊巧克力掰碎,放在盆中,直接熱水浴把它融化;
3、融化成絲滑狀即可,用同樣的方法把黑巧克力融化,再準備一盤奧利奧,扭開用巧克力醬,把小棍粘上去;
4、之後再用勺子給奧利奧淋上一層巧克力醬,放在盤中撒上一點糖果裝飾一下,也可以換成其 ...
1、立頓紅茶包沸騰水沖泡,2分鐘後將茶包搖晃一下,取出。
2、紅茶內倒入牛奶,攪拌均勻。
3、再倒入動物性淡奶油,攪拌均勻。
4、根據個人口味加入適量的白糖或蜂蜜。奶茶製作完畢,倒入杯中。
5、將剩餘的巢淡奶油打至七成發,加入奶茶,淡奶油會浮在奶茶上面。
6、將奧利奧餅乾的奶油餡刮掉, ...
1、立頓紅茶包沸騰水沖泡,2分鐘後將茶包搖晃一下,取出。
2、紅茶內倒入牛奶,攪拌均勻。
3、再倒入動物性淡奶油,攪拌均勻。
4、根據個人口味加入適量的白糖或蜂蜜。奶茶製作完畢,倒入杯中。
5、將剩餘的 巢淡奶油打至七成發,加入奶茶,淡奶油會浮在奶茶上面。
6、將奧利奧餅乾的奶油餡刮掉 ...
黃油隔水軟化後加到餅乾碎裡混合均勻。
取一個活底模具,在底部鋪上鋁箔紙,把餅乾碎放入,用勺子壓平實。放進冰箱裡冷藏備用。
將牛奶,糖水倒在一起,隔水加熱,加入泡好的吉利丁片,攪拌至吉利丁融化為止。
奶油乳酪隔水軟化,攪拌至順滑。將牛奶液倒入乳酪中攪拌順滑(可以隔水操作)。如果有顆粒感可以用打蛋 ...
1、準備材料:奧利奧餅乾39片、奶油乳酪400克、黃油40克、白砂糖30克、吉利丁粉10克、牛奶120克;
2、36片餅乾裝進保鮮袋,用擀麵杖碾碎,黃油隔水融化後倒入餅乾碎中攪拌均勻,把攪拌均勻的餅乾碎倒入模具,用勺鋪平壓實,放入冰箱冷藏;
3、奶油乳酪倒入碗中,加入白砂糖隔水加熱,不停攪拌,吉利 ...
1、食材:糯米粉50g、玉米澱粉15g、牛奶85g、熟糯米粉適量、黃油10g、白糖35g、淡奶油150g、奧利奧碎適量。
2、碗中倒入50g糯米粉、15g玉米澱粉、25g白糖,加入85g牛奶,攪拌均勻,過一遍篩,蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個孔,放入鍋中蒸20分鐘。
3、蒸好後取出,放入10g黃油融化, ...
1、把奧利奧夾心部分去掉,裝入乾淨的保鮮袋中壓碎。
2、200克牛奶倒入鍋中煮沸,煮沸後盛到模具中備用。
3、碗內倒入1個雞蛋清和15克白砂糖。
4、將熱牛奶沿著模具邊緣慢慢倒進碗內,留下第一層奶皮在模具最底層備用,將碗內混合物攪拌均勻。
5、牛奶要小火煮,防止撲鍋溢位。
6、將混合好 ...