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奧利奧杯子蛋糕怎麼做

奧利奧杯子蛋糕怎麼做

  1、準備好用料。主料:雞蛋3個,低筋麵粉40克,玉米澱粉6克,細砂糖35克,玉米油28克,牛奶38克,白醋幾滴;輔料:淡奶油300克,糖粉25克,奧利奧碎適量,可可粉適量。

  2、加入玉米油和牛奶攪拌至乳化,然後篩入低筋麵粉用手動打蛋器畫Z”字形攪拌均勻。

  3、加入蛋黃同樣畫Z”字形攪拌均勻。

  4、蛋白加幾滴白醋用電動打蛋器進行打發,打發期間細砂糖分三次加入,打至尖角狀態。

  5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中翻拌均勻。再與剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均勻。

  6、在陽晨9連麥芬模具裡放入紙杯,把做好的蛋糕糊裝進裱花袋擠入紙杯中,震幾下模具把氣泡震出來。

  7、ACA北美ATO-E43A電烤箱上下火170度預熱10分鐘後放入,烤30分鐘。出爐後,把蛋糕從模具裡取出來放涼備用。

  8、淡奶油加入糖粉打至6-7分發,加入奧利奧碎再略打幾下就可以了。

  9、最後把奶油擠在蛋糕的上面,再插入裝有可可汁的專用蛋糕滴管(可可粉用熱水衝開放涼即可)就完成了。

奧利奧不用奶油怎麼做蛋糕

  1、奧利奧用小刀將餡料去除,只取餅乾部分。

  2、將奧利奧裝進保鮮袋中。

  3、隔著袋子用擀麵杖將奧利奧擀碎,可以稍微留一些大顆粒,更像土。

  4、酸奶裝進裱花袋中。

  5、布丁杯底部鋪上一層奧利奧餅碎。

  6、然後擠上一層厚厚的酸奶。

  7、在酸奶上加入奇亞籽。

  8、用牙籤將酸奶和奇亞籽混合一下。

  9、以此類推,鋪到最後一層是奧利奧,裝飾上薄荷葉,完成。

奧利奧不用奶油怎麼做蛋糕

  1、奧利奧用小刀將餡料去除,只取餅乾部分。

  2、將奧利奧裝進保鮮袋中。

  3、隔著袋子用擀麵杖將奧利奧擀碎,可以稍微留一些大顆粒,更像土。

  4、酸奶裝進裱花袋中。

  5、布丁杯底部鋪上一層奧利奧餅碎。

  6、然後擠上一層厚厚的酸奶。

  7、在酸奶上加入奇亞籽。

  8、用牙籤將酸奶和奇亞籽混合一下。

  9、以此類推,鋪到最後一層是奧利奧,裝飾上薄荷葉,完成。


怎樣草莓蛋糕

  1、先將酸奶,蛋黃,20g糖加在一起,充分攪拌好,看到糖無顆粒狀。然後篩入低粉和玉米澱粉,泡打粉攪拌到無顆粒狀。最後加入黃油攪拌均勻。   2、將奧利奧去夾心,用工具輾碎(小顆粒狀),然後用其中200g加入黃油,攪拌好成半乾溼小顆的樣子,加入準備好8寸的蛋糕模具內,用東西壓平,另外剩下的50g奧利奧輾成粉 ...

蛋糕怎麼

  1、準備食材:蛋糕坯1個;淡奶油300毫升;糖30克;櫻桃7顆;芒果1個;彩色糖珠適量;奧利奧1袋。   2、把蛋糕坯分成三片。   3、奧利奧颳去中間白色的夾心,裝保鮮袋用擀麵杖擀碎。   4、淡奶油加糖打發。   5、取一片蛋糕放在紙託上,均勻的抹上奶油。   6、放上第二片蛋糕抹上奶油,再放上第三片 ...

怎麼盒子蛋糕

  1、原料準備:雞蛋4個,牛奶52克,色拉油40克,白砂糖60克,低筋麵粉52克,檸檬汁幾滴,淡奶油300克,白砂糖22克,奧利奧餅乾碎適量。   2、蛋黃蛋清分離。   3、蛋黃中分別加入牛奶和色拉油攪拌均勻。   4、低筋麵粉過篩翻拌均勻備用。   5、蛋清中分次加入白砂糖打發溼性發泡。   6、取三分 ...

怎麼蛋糕

  1、食材:奧利奧餅乾1包、淡奶油250g、黃油50g、吉利丁片10g、牛奶50g、砂糖35g、可可粉10g。   2、取出120g的奧利奧餅乾,用研磨機或各種方法研磨至成餅乾碎,加入50g黃油,攪拌均勻,倒入6寸模具中,並用力壓實,放入冰箱冷藏約1小時。   3、把剩下的奧利奧餅乾,部分研磨至粉末,部分研 ...

蛋糕奶茶怎麼

  用料 :紅茶、牛奶、 糖、蛋糕粉、 淡奶油、 奧利奧。   奧利奧蛋糕奶茶的做法:   1、 將紅茶、牛奶、糖製作成奶茶;   2、將蛋糕粉、淡奶油製作成蛋糕;   3、將蛋糕塗在被子內壁,將奶茶倒入杯子,加上奧利奧。 ...

餅乾碎能什麼

  1、奧利奧牛軋糖。小火,把黃油切成小塊放入鍋中軟化。   2、黃油都化了以後,倒入棉花糖,翻炒,小火,把棉花糖炒化。   3、倒入奶粉,翻炒棉花糖,使奶粉都粘在棉花糖上,融為一體。   4、關火,倒入奧利奧餅乾碎,翻炒,使餅乾都粘在棉花糖上,如果粘不上,就把棉花糖團從鍋裡拿出來放面板上,把餅乾倒在面板上, ...

如何製作好吃的蛋糕

  1、原料:黃油120克,糖粉100克,全蛋液10克,低筋麵粉125克,泡打粉1克,奧利奧餅乾碎55克,細砂糖10克,清水35克,篩子,烤箱。   2、首先將黃油軟化後加入糖粉,攪拌後打發至顏色變淺。   3、然後將蛋液分三次加入,每次加入都要將其打發2分鐘。   4、然後將泡打粉和低筋麵粉過篩放入,透過向 ...