1、原料準備:雞蛋4個,牛奶52克,色拉油40克,白砂糖60克,低筋麵粉52克,檸檬汁幾滴,淡奶油300克,白砂糖22克,奧利奧餅乾碎適量。
2、蛋黃蛋清分離。
3、蛋黃中分別加入牛奶和色拉油攪拌均勻。
4、低筋麵粉過篩翻拌均勻備用。
5、蛋清中分次加入白砂糖打發溼性發泡。
6、取三分之一打發好的蛋清加入蛋黃麵糊中。
7、翻拌均勻倒回剩下的蛋清麵糊中。
8、翻拌均勻倒入烤盤,190度18分鐘。
9、取出倒扣脫模放涼分割六塊。
10、淡奶油中加入白砂糖和30克奧利奧碎,1克鹽打發成奧利奧奶油。
11、盒子裡放一層蛋糕。
12、擠一層奧利奧奶油。
13、放一層奧利奧餅乾碎。
14、繼續一層碼好。
15、冰箱冷藏一夜即可,冷藏主要讓蛋糕奶油結合更好.
1、奧利奧用小刀將餡料去除,只取餅乾部分。
2、將奧利奧裝進保鮮袋中。
3、隔著袋子用擀麵杖將奧利奧擀碎,可以稍微留一些大顆粒,更像土。
4、酸奶裝進裱花袋中。
5、布丁杯底部鋪上一層奧利奧餅碎。
6、然後擠上一層厚厚的酸奶。
7、在酸奶上加入奇亞籽。
8、用牙籤將酸奶和奇亞籽混合一下。
9、以此類推,鋪到最後一層是奧利奧,裝飾上薄荷葉,完成。
1、奧利奧用小刀將餡料去除,只取餅乾部分。
2、將奧利奧裝進保鮮袋中。
3、隔著袋子用擀麵杖將奧利奧擀碎,可以稍微留一些大顆粒,更像土。
4、酸奶裝進裱花袋中。
5、布丁杯底部鋪上一層奧利奧餅碎。
6、然後擠上一層厚厚的酸奶。
7、在酸奶上加入奇亞籽。
8、用牙籤將酸奶和奇亞籽混合一下。
9、以此類推,鋪到最後一層是奧利奧,裝飾上薄荷葉,完成。
1、先將酸奶,蛋黃,20g糖加在一起,充分攪拌好,看到糖無顆粒狀。然後篩入低粉和玉米澱粉,泡打粉攪拌到無顆粒狀。最後加入黃油攪拌均勻。
2、將奧利奧去夾心,用工具輾碎(小顆粒狀),然後用其中200g加入黃油,攪拌好成半乾溼小顆的樣子,加入準備好8寸的蛋糕模具內,用東西壓平,另外剩下的50g奧利奧輾成粉 ...
1、準備食材:蛋糕坯1個;淡奶油300毫升;糖30克;櫻桃7顆;芒果1個;彩色糖珠適量;奧利奧1袋。
2、把蛋糕坯分成三片。
3、奧利奧颳去中間白色的夾心,裝保鮮袋用擀麵杖擀碎。
4、淡奶油加糖打發。
5、取一片蛋糕放在紙託上,均勻的抹上奶油。
6、放上第二片蛋糕抹上奶油,再放上第三片 ...
1、準備好用料。主料:雞蛋3個,低筋麵粉40克,玉米澱粉6克,細砂糖35克,玉米油28克,牛奶38克,白醋幾滴;輔料:淡奶油300克,糖粉25克,奧利奧碎適量,可可粉適量。
2、加入玉米油和牛奶攪拌至乳化,然後篩入低筋麵粉用手動打蛋器畫Z”字形攪拌均勻。
3、加入蛋黃同樣畫Z”字形攪拌均勻。
...
1、食材:奧利奧餅乾1包、淡奶油250g、黃油50g、吉利丁片10g、牛奶50g、砂糖35g、可可粉10g。
2、取出120g的奧利奧餅乾,用研磨機或各種方法研磨至成餅乾碎,加入50g黃油,攪拌均勻,倒入6寸模具中,並用力壓實,放入冰箱冷藏約1小時。
3、把剩下的奧利奧餅乾,部分研磨至粉末,部分研 ...
1、食材:香蕉適量、奧利奧1管、融化巧克力20g、融化黃油30g、奶油適量、可可粉適量、焦糖適量。
2、將奧利奧餅乾壓碎,倒入融化黃油,攪勻後裝入盒子中。
3、將餅乾碎壓實壓緊,倒入融化的巧克力。
4、將香蕉切成片裝入盒子中。
5、擠入適量焦糖醬。
6、擠入淡奶油。
7、淡奶油抹平 ...
用料 :紅茶、牛奶、 糖、蛋糕粉、 淡奶油、 奧利奧。
奧利奧蛋糕奶茶的做法:
1、 將紅茶、牛奶、糖製作成奶茶;
2、將蛋糕粉、淡奶油製作成蛋糕;
3、將蛋糕塗在被子內壁,將奶茶倒入杯子,加上奧利奧。 ...
1、奧利奧牛軋糖。小火,把黃油切成小塊放入鍋中軟化。
2、黃油都化了以後,倒入棉花糖,翻炒,小火,把棉花糖炒化。
3、倒入奶粉,翻炒棉花糖,使奶粉都粘在棉花糖上,融為一體。
4、關火,倒入奧利奧餅乾碎,翻炒,使餅乾都粘在棉花糖上,如果粘不上,就把棉花糖團從鍋裡拿出來放面板上,把餅乾倒在面板上, ...