奧良烤翅如何醃製

　　原料：主料：全翅雞翅500克。輔料：奧良烤翅醃料原味50克、奧良烤翅香辣辣適量。

　　做法：

　　1、全翅解凍，洗淨；

　　2、用牙籤將全翅肉扎孔，方便入味。

　　3、放入大容器中，加入醃製粉，將其伴勻。

　　4、用保鮮袋封好。放入冰箱冷藏12小時；

　　5、放入烤箱，定時十分鐘。然後涮上燒烤醬或者豬油。起翻另一面，再定時15分鐘；

　　6、時間到。將其夾出即可。

　　原料：雞翅、醬油、糖、鹽、味精、辣油；

　　製作步驟：

　　1．配調料，適量的醬油、糖、鹽、味精、辣油混合調勻；

　　2．雞翅中間剖開一刀，將調料淋入，撒上蒜末，蓋上保鮮膜，放冰箱裡冷藏20分鐘，讓調料入味；

　　3．拿出雞翅，抹上油，放微波爐烤制，烘烤小火十分鐘，即可食用。

　　1、主料：全翅雞翅7只、奧良烤翅醃料原味22g、奧良烤翅香辣4g。

　　2、全翅解凍，洗淨。

　　3、用牙籤將全翅肉扎孔。方便入味。放入大容器中。加入醃製粉。將其拌勻。用保鮮袋封好。放入冰箱冷藏12小時。

　　4、放入烤箱，定時十分鐘。然後涮上燒烤醬或者豬油。起翻一面再定時15分鐘。

　　5、時間到。將其夾出即可。