1、栗子:中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨、益胃平肝等功效。
2、桑椹:桑椹具有食用及中藥材之用,具有補腎養血、強心安神的藥用;
3、荔枝:荔枝既是健身益顏的保健水果,又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛、健忘失眠諸症;
4、龍眼:龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧等功效。
5、核桃:核桃具有極高的營養價值。有清肺止咳、補腎養陽、潤膚黑髮、潤腸通便、養血安神、抗老防衰的功效;
6、黑芝麻:補肝腎,益精血,用於精虧血少的月經病。
獼猴桃、柑桔、杏、香蕉、榴蓮、櫻桃、椰子、菠蘿蜜、山楂、石榴、桂圓、芒果、蕎麥、玉米、紅薯、大豆、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆。
多吃富含鉀元素的食品。人體缺鉀會軟弱無力,影響精力集中,鉀元素這種電解質可直接連通大腦神經,可使大腦神經介質正常有序地工作,確保大腦輕鬆。富含鉀元素的食品有家禽、魚、肉、牛奶、乳酪、粗糧、土豆、豆類和堅果、香蕉、荸薺、杏、柑橘類等。
據國際物質糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。
1、蔬菜:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
2、水果:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑葚幹、花生、蓮子等
鈣:
鈣是生物必需的元素。對人體而言,無論肌肉、神經、體液和骨骼中,都有用Ca2+結合的蛋白質。鈣是人類骨、齒的主要無機成分,也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。鈣約佔人體質量的1.4%,參與新陳代謝,每天必須補充鈣;人體中鈣含量不足或過剩都會影響生長髮育和健康。
幹香菇、蘑菇、獼猴桃、香蕉、胡蘿蔔。維生素D是脂溶性維生素,水果和蔬菜中含量非常少,目前主要是幹香菇和自然處理的蘑菇,幹香菇富含多種營養素,特別是維生素D,含量是新鮮香菇的八倍,還有蘑菇。維生素D一般可以促進鈣質的吸收,還能夠提高身體的免疫力。
維生素d主要存在於魚肝油、蛋黃、奶類之中,其中蛋黃的含量 ...
在人體內胡蘿蔔素可以轉化成維生素A。
維生素A只存在於動物的組織中,在蛋黃、奶、奶油、魚肝油以及動物的肝臟中含維生素A較多。豬肝8700雞蛋黃3500雞肝50900鴨蛋1380鴨肝8900牛奶粉1400奶油2700雞蛋1440鮮奶油830。
植物體中雖然不含維生素A,但它所含的β-胡蘿蔔素在人和動 ...
含鋅高的蔬菜包括萵苣、捲心菜、大白菜、豆製品、蘿蔔、紫菜、胡蘿蔔、蘑菇、洋蔥、茄子、花生米、松子、葡萄乾、南瓜、青菜、油菜、玉米、西紅柿、佛手瓜、花椰菜、秋葵、蘆筍、蕨菜、蘋果、香蕉、桃子、鮮棗、梨、草莓、杏子、葡萄乾等。
鋅存在於眾多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酶、超氧化物歧化酶、鹼性磷酸 ...
1、檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯等都是補鈣的水果,可以適當的每天吃一些,增加鈣質的吸收。
2、水果的補充,每天最多不要超過200克,儘量選擇含糖量低的水果,不要無節制食用西瓜等高糖分水果。
3、進食瓜果一定要注意飲食衛生,生吃水果前必須洗淨外皮,不要用菜刀削水果,避免將寄生蟲卵帶到水果 ...
富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝臟、肉類、堅果類(如花生、瓜子)等。蔬菜水果中含量最高的為金花菜、薺菜、大蒜、蘑菇,其次為豌豆、大白菜、南瓜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、蕃茄、萵苣等。
食品中硒含量高,並不等於人對其吸收就高。人對菌類有機硒的利用率較高,可以達到70%-90%,而對魚類及穀物所含的硒利用率較低 ...
1、寶寶的補鋅水果其實是有很多的,例如蘋果、梨、酸棗、杏、香蕉、鮮棗、黑棗、草莓、檸檬、橘、桃、柿子等都是寶寶補鋅的水果。要補鋅的話最好配合蛋白鋅一起食用,這樣補鋅效果更好。因為蛋白鋅的活性高,寶寶吸收的比較快。
2、幹蕨菜。幹蕨菜純天然還綠色健康,要知道幹蕨菜也叫吉祥菜、如意菜等,炒起菜來是味道鮮美 ...
1、所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離 ...