奶和橙子能一起吃嗎

　　奶和橙子能一起吃，多喝酸奶有助於促進胃腸蠕動，新鮮的橙子富含維生素c比較多，有助於增強抵抗力。但是牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。

　　1、南瓜和橙子是可以一起吃的，只是南瓜中含有維生素C分解酶，而橙子中含有較多的維生素C，因此如果南瓜和橙子一起吃就會導致維生素C被破壞，繼而導致樣樣價值降低；

　　2、這兩種食物一起吃除了會導致維生素C含量降低以外，對健康還是很有好處的，一起吃具有補中益氣、開胃、理氣、止嘔、消炎止痛、利尿消腫、祛痰止咳、潤腸通便、解毒殺蟲等功效，還可以治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、水腫、咳嗽、哮喘、支氣管炎、高血壓等不適病症。

　　煉奶可以和雞蛋一起煮來吃，但由於煉奶含糖較高會和雞蛋中氨基酸，發生反應生成果糖基賴氨酸的結合物，這種物質是不易被人體吸收的，特別是對腸胃功能不好的人來說，對健康是不利的。

　　煉奶和雞蛋在一起煮的菜有煉奶燉蛋。

　　做法如下：

　　主料：雞蛋1個，煉奶2湯匙。

　　輔料：涼開水一碗。

　　步驟：

　　1、 將雞蛋與煉奶打勻加入涼開水;

　　2、 充分拌勻後蓋上保鮮膜水開蒸十五分鐘，保鮮膜扎幾個小孔;

　　3、 出鍋美口味又簡單的燉蛋完成了。