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奶油乳酪吐司製作方法

奶油乳酪吐司製作方法

  1、除黃油之外的全部材料,揉成光滑的麵糰,加入黃油,揉到完全擴充套件階段。發酵2倍大。

  2、分割成7個麵糰,鬆弛10分鐘,擀成牛舌形,捲起,放入吐司盒,後來又拿出一塊,留做老麵糰用。

  3、發酵到九分滿。

  4、烤箱預熱200度,上下火烤45分鐘左右。

  5、把奶油乳酪吐司從烤箱取出,放在烤網上脫模放涼。

吞拿魚沙拉吐司製作方法

  1、食材:吞拿魚50克,紅蔥頭少許,沙拉醬35克,青瓜半根,吐司2片。

  2、少許紅蔥頭切碎。

  3、青瓜切小顆粒。

  4、吞拿魚濾去水或油,用叉子弄碎,加入沙拉醬、紅蔥頭碎、青瓜粒拌勻。

  5、吐司去邊,入預熱好200度烤箱1-2分鐘(烤盤一起預熱)。

  6、反面再烤1-2分鐘。

  7、每片吐司切成三小條,把吞拿魚沙拉抹在上面就能吃了。

  8、紅色的是辣椒粉。

雞蛋火腿吐司製作方法

  1、用勺子在吐司中間壓一個坑,然後塗上番茄醬。

  2、放一些馬蘇裡拉芝士在上面。

  3、打一顆新鮮雞蛋。

  4、拿火腿腸切片放上面。

  5、在上面撒點黑胡椒。

  6、烤箱預熱後,烤185-200度20分鐘。具體時間和溫度根據自己家烤箱來做調整。


草莓堅果製作方法

  1、草莓洗淨,切片。   2、取一片吐司,抹上奶油乳酪。   3、擺上一圈草莓片。   4、錯開位置再擺上一圈,像一朵花。   5、再切半個草莓(尖的那一頭),放在中間。   6、開一包每日堅果,把蔓越莓和藍莓挑出來,其餘的堅果放保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。   7、把堅果碎撒在草莓上,周圍再用蔓越莓和藍莓點 ...

番茄製作方法

  1、主料:吐司3片、番茄1個、火腿腸2根。   2、輔料:芝士30克、番茄醬10克、鹽適量。   3、三片吐司抹上番茄醬。   4、然後撒上芝士。   5、擺上火腸片、蔬菜豆、撒上鹽。   6、然後加上番茄片。   7、在撒上一層芝士。   8、烤箱上下火170度20分鐘即可。 ...

芋泥製作方法

  1、主料:淡奶油20-25克、芋頭200克、肉鬆適量、吐司2片、細砂糖15克、黃油5克。   2、芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,把蒸好的芋頭壓碎,趁熱加入黃油和糖拌勻。   3、少量多次加入淡奶油攪勻,調整好想要的濃稠度後放一旁備用。   4、平底鍋預熱,放上黃油,把吐司煎至兩面金黃。   5、煎好的吐司取一片 ...

葡萄乾抹茶製作方法

  1、用料:高筋麵粉287克、奶粉12克抹茶粉3克酵母(幹)5克牛奶100克葡萄乾80克、食鹽3克白砂糖30克水250克。   2、先製作湯種,在250克水中加入50克高筋麵粉。   3、先將水和麵粉攪拌均勻,再放到爐上小火加熱。   4、一邊加熱一邊要不停的攪拌,以防鍋底燒焦,加熱至65度時離火,在麵糊表 ...

玉米芝士製作方法

  1、高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,雞蛋35g,雞蛋液15g,酵母5g,牛奶110克,淡奶油80克,火腿60克,熟玉米粒100克,馬蘇裡拉芝士120克,鹽4克,白砂糖30克。   2、將牛奶、淡奶油、雞蛋、白砂糖、鹽、麵粉、依次放入麵包機,在頂部麵粉上挖一個小坑,撒入酵母粉。開動和麵程式45分鐘,出現手 ...

香蕉冰淇淋製作方法

  1、用料:   雪糕適量、吐司1片、楓糖漿適量、黃油適量、香蕉1根、肉桂粉適量。   2、做法:   (1)吐司兩面均塗上黃油。   (2)將塗過黃油的吐司烤至脆。   (3)吐司放在盤中撒上楓糖漿。   (4)擺上切片的香蕉,在香蕉上撒上肉桂粉,再挖一勺雪糕放在最上面既可。 ...

巖燒乳酪製作方法

  如何有朝氣的面對新一天的挑戰,我的秘訣是一塊能量滿滿,0廚技要求的巖燒乳酪吐司,廢話不多說,馬上教你!嘻嘻~   黃油、細砂糖、煉乳、芝士片加入奶鍋   小火加熱不斷攪拌至完全融化   加入淡奶油和牛奶繼續小火,攪拌均勻   倒出冰箱冷藏15分鐘至微濃稠   將乳酪醬塗抹在吐司表面   撒適量杏仁片    ...