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芋泥吐司製作方法

芋泥吐司製作方法

  1、主料:淡奶油20-25克、芋頭200克、肉鬆適量、吐司2片、細砂糖15克、黃油5克。

  2、芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,把蒸好的芋頭壓碎,趁熱加入黃油和糖拌勻。

  3、少量多次加入淡奶油攪勻,調整好想要的濃稠度後放一旁備用。

  4、平底鍋預熱,放上黃油,把吐司煎至兩面金黃。

  5、煎好的吐司取一片,鋪上芋泥,放上肉鬆,最後鋪上另一片吐司即可。

吞拿魚沙拉吐司製作方法

  1、食材:吞拿魚50克,紅蔥頭少許,沙拉醬35克,青瓜半根,吐司2片。

  2、少許紅蔥頭切碎。

  3、青瓜切小顆粒。

  4、吞拿魚濾去水或油,用叉子弄碎,加入沙拉醬、紅蔥頭碎、青瓜粒拌勻。

  5、吐司去邊,入預熱好200度烤箱1-2分鐘(烤盤一起預熱)。

  6、反面再烤1-2分鐘。

  7、每片吐司切成三小條,把吞拿魚沙拉抹在上面就能吃了。

  8、紅色的是辣椒粉。

雞蛋火腿吐司製作方法

  1、用勺子在吐司中間壓一個坑,然後塗上番茄醬。

  2、放一些馬蘇裡拉芝士在上面。

  3、打一顆新鮮雞蛋。

  4、拿火腿腸切片放上面。

  5、在上面撒點黑胡椒。

  6、烤箱預熱後,烤185-200度20分鐘。具體時間和溫度根據自己家烤箱來做調整。


奶油乳酪製作方法

  1、除黃油之外的全部材料,揉成光滑的麵糰,加入黃油,揉到完全擴充套件階段。發酵2倍大。   2、分割成7個麵糰,鬆弛10分鐘,擀成牛舌形,捲起,放入吐司盒,後來又拿出一塊,留做老麵糰用。   3、發酵到九分滿。   4、烤箱預熱200度,上下火烤45分鐘左右。   5、把奶油乳酪吐司從烤箱取出,放在烤網上 ...

草莓堅果製作方法

  1、草莓洗淨,切片。   2、取一片吐司,抹上奶油乳酪。   3、擺上一圈草莓片。   4、錯開位置再擺上一圈,像一朵花。   5、再切半個草莓(尖的那一頭),放在中間。   6、開一包每日堅果,把蔓越莓和藍莓挑出來,其餘的堅果放保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。   7、把堅果碎撒在草莓上,周圍再用蔓越莓和藍莓點 ...

冰沙製作方法

  1、準備一個冰沙機或榨汁機,用冰沙機放入10克冰沙粉,冰沙粉可以在超市商場買到;然後冰沙機裡放入600克買來的或者自己家裡做的小塊的冰;飲用水5ml放入果汁機;   2、放入糖水(自己熬製的糖水也可以)20克,這個根據自己的口味放入多少適量的糖水,保證口感就行;藍莓果醬,或者草莓,根據自己口味喜歡什麼口味 ...

番茄製作方法

  1、主料:吐司3片、番茄1個、火腿腸2根。   2、輔料:芝士30克、番茄醬10克、鹽適量。   3、三片吐司抹上番茄醬。   4、然後撒上芝士。   5、擺上火腸片、蔬菜豆、撒上鹽。   6、然後加上番茄片。   7、在撒上一層芝士。   8、烤箱上下火170度20分鐘即可。 ...

餡料製作方法

  1、用料:芋頭600g、細砂糖70g、煉奶42g、淡奶油50g、黃油80g、食鹽4g。   2、現將芋頭去皮洗淨,切成小塊。分兩次將芋頭放到鍋中隔水快蒸30分鐘。   3、蒸好後的芋頭,最好在鍋子中再悶一下,使其變得更粉嫩。   4、趁芋泥熱氣騰騰的時候,將黃油放入芋泥,快速用刮刀或者其他方便的器械將芋泥 ...

葡萄乾抹茶製作方法

  1、用料:高筋麵粉287克、奶粉12克抹茶粉3克酵母(幹)5克牛奶100克葡萄乾80克、食鹽3克白砂糖30克水250克。   2、先製作湯種,在250克水中加入50克高筋麵粉。   3、先將水和麵粉攪拌均勻,再放到爐上小火加熱。   4、一邊加熱一邊要不停的攪拌,以防鍋底燒焦,加熱至65度時離火,在麵糊表 ...

玉米芝士製作方法

  1、高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,雞蛋35g,雞蛋液15g,酵母5g,牛奶110克,淡奶油80克,火腿60克,熟玉米粒100克,馬蘇裡拉芝士120克,鹽4克,白砂糖30克。   2、將牛奶、淡奶油、雞蛋、白砂糖、鹽、麵粉、依次放入麵包機,在頂部麵粉上挖一個小坑,撒入酵母粉。開動和麵程式45分鐘,出現手 ...