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奶油蘿蔔絲湯竅門

奶油蘿蔔絲湯竅門

  1、用蔥花熗鍋,把白米蝦倒入鍋中翻炒香,倒入一碗水燒開。撇去浮油。

  2、水燒開後,倒入湯鍋,途中打三次水,每次用小半碗,燒開後再打一次,夠喝就行,以此類推。

  3、在燒開的湯中倒入牛奶,牛奶快要燒開的時候把青蘿蔔絲放入鍋內,蓋上蓋子煮開

  4、用鹽和少許味精調味即可。

  5、裝盆,撒香菜,淋少許香油。

蝦米青蘿蔔絲湯竅門

  1、主料:蝦皮20g、青蘿蔔300g,油適量、鹽適量、味精適量。

  2、青蘿蔔洗淨切絲

  3、準備好蝦皮。

  4、鍋裡倒油。

  5、放蝦皮炒香。

  6、在放蔥煸炒。

  7、倒蘿蔔絲煸炒。

  8、倒水熬15分鐘。

  9、放鹽,再放味精。

  10、最後放粉絲再熬5分鐘關火。

素蘿蔔絲湯的做法竅門

  1、白蘿蔔1個、香菜1把、食鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水適量。

  2、做法:準備好白蘿蔔。白蘿蔔切絲,因為是煮湯的所以切得比較大條。

  3、熱鍋下油。油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒。加適量的水,放入少許的食鹽。

  4、準備好胡椒粉,水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉大火煮3到5分鐘至蘿蔔絲熟透變軟。

  5、白蘿蔔絲湯煮好後放入少許的香菜調味。煮好的白蘿蔔絲湯盛出即可食用。


鯪魚白蘿蔔竅門

  1、鯪魚2條,白蘿蔔1條,番茄2個,排骨半斤,薑片半碗,蔥花、芫茜。   2、鯪魚去肚洗淨備用。   3、鯪魚去肚洗淨備用。排骨洗淨後以滾水汆燙,盛起備用。   4、白蘿蔔去片切成粗條狀,番茄洗淨後切塊。   5、燒熱油,加入少許薑片與鯪魚煎。   6、於鍋中加入適量水,水滾後加入所有材料。中火煲至湯水轉 ...

鯽魚蘿蔔怎麼燉好喝又營養

  1、鯽魚讓攤主宰殺好,回來洗淨,抹乾表面水分,薑切片。   2、炒鍋燒熱後放植物油至6成熱,放入薑片煎一下。   3、將鯽魚慢慢滑入鍋中,中火將魚煎黃後翻面也煎黃。   4、倒入足量涼水,大火燒開後轉中火煮約10分鐘。   5、白蘿蔔去皮切絲,倒入蘿蔔絲再煮三四分鐘。   6、調入鹽和白胡椒粉,撒上香菜即 ...

蝦醬蘿蔔做法竅門

  1、蘿蔔洗淨切細絲,擦絲也可以。   2、蔥切蔥花,多放些蔥會更好吃。   3、生薑洗淨切細絲備用。   4、底鍋熱油,爆香蔥花。   5、倒入適量蝦醬小火翻炒片刻,爆出香味。   6、再放入切好的薑絲。   7、最後放入蘿蔔絲煸炒至軟即可。 ...

怎樣做排骨蘿蔔

  1、主料:白蘿蔔、排骨、香菇。輔料:蔥、姜、料酒、醋、鹽。   2、白蘿蔔洗淨去皮切絲。   3、排骨洗淨,焯水。   4、鍋中加清水,放入蘿蔔,煮沸,倒去湯水,盛出蘿蔔。   5、砂鍋中加水,放入排骨,薑片、蔥,中火燉半小時。   6、放入香菇、白蘿蔔,料酒、醋、繼續中火燉半小時,加鹽。   7、裝盤, ...

鯽魚蘿蔔的做法

  1、鯽魚宰殺好,洗淨,抹乾表面水分,薑切片。   2、炒鍋燒熱後放植物油至6成熱,放入薑片煎一下。   3、將鯽魚慢慢滑入鍋中,中火將魚煎黃後翻面也煎黃。   4、倒入足量涼水,大火燒開後轉中火煮約10分鐘。   5、白蘿蔔去皮切絲,倒入蘿蔔絲再煮三四分鐘。   6、調入鹽和白胡椒粉,撒上香菜即可。 ...

金銀蘿蔔如何做

  1、將蘿蔔削去外皮,然後切成薄片,再改刀切成細絲,然後將香蔥切碎備用;如果覺得自己刀工不行,可以用刮絲器替代刮成細絲。   2、準備好花生米,將蘿蔔絲倒入盆中,倒入麵粉,攪拌均勻備用;不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一層即可,如果麵粉太多,湯汁會很粘稠。   3、起鍋,將鍋燒熱,然後倒入少許油,油熱後倒入 ...

羊肉片蘿蔔怎麼做

  1、第一首先先將羊肉、胡蘿蔔、白蘿蔔均切成細絲。   2、勺內放鮮清湯800克,加料酒、精鹽、雞精。   3、下入胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲及蔥、薑絲燒開。   4、最後下入牛肉絲燒開,撇去浮沫,熟透後加味精,出勺裝碗即成。 ...