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奶糕的做法有哪些

奶糕的做法有哪些

  材料主料:甜奶粉2大勺。輔料:玉米澱粉35克,清水250毫升奶糕。

  1、準備原材料。

  2、清水中加入甜奶粉,充分攪拌。

  3、取出八十毫升牛奶玉米澱粉充分拌勻。

  4、開中火煮牛奶,煮沸後加入之前做的澱粉奶糊,轉小火煮。

  5、看到整鍋都變成糊的時候關火。

  6、把奶糊倒到模具中。

  7、在模具上放上保鮮膜,放冰箱冰凍至凝固即可。

馬蹄糕的做法有哪些

  1、材料:綠豆,馬蹄粉125克,水325克,片糖188克,油

  2、綠豆提前一晚泡上。

  3、馬蹄粉125克加325克的水調勻。

  4、鍋裡放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶,加入一半的粉漿快速拌勻,煮成糊狀關火。

  5、再倒到另一半生粉漿中拌勻,加瀝乾水的綠豆拌一下。

  6、倒入抹油的盆裡蒸二十分鐘左右,涼後再切。

抹茶雙色奶香饅頭的做法有哪些

  食材:麵粉500克、酵母粉5克、抹茶粉10克、牛奶220克、白糖10克。

  做法:

  1、牛奶加入白糖攪拌均勻至白糖溶化,加入即發酵母,攪拌均勻;

  2、加入麵粉,揉成團,室溫發酵至2倍大;

  3、發酵好的麵糰分成2份,取一份加入抹茶粉揉成抹茶麵團,兩種麵糰再餳發10分鐘;

  4、將白色麵糰擀成長方形大片,再將抹茶麵團擀成長方形大片,寬度略窄於白色麵皮,在白色麵皮上刷上清水,再將抹茶麵皮覆蓋在白色麵皮上,在抹茶皮上刷上清水;

  5、將麵糰緊緊地捲成圓柱體,然後切成均勻的小段;

  6、鍋中加入水,將麵糰放在蒸籠中發酵20分鐘左右,然後點火燒水,水開後蒸20分鐘,關火再燜5分鐘即可。


香白吐司家常做法哪些

  1、用料:高粉260g,白糖50g,鹽3g,奶粉20g,牛奶(水)120g,中等雞蛋一個約50g,耐糖發酵粉4g,黃油(植物油)30g。   2、奶香白吐司的做法:除黃油外其他材料全部揉到一起,冰箱冷藏半小時以上。   3、取出麵糰揉至擴充套件階段,加入黃油揉至完全擴充套件,直至抻出的手套膜是有彈性 不易 ...

桂花拉做法哪些

  材料主料:糯米粉50克、粘米粉30克。   輔料:糖、油少量、糖桂花10克。   1、糯米粉,粘米粉混和均勻,加入糖;   2、倒入適量的水,攪拌,使其成厚糊狀;   3、再拌入糖桂花,攪拌均勻,然後倒入抹好油的模具內;   4、放入鍋中蒸20分鐘後即可出鍋,待冷卻後脫模。 ...

香麵包丁的做法哪些

  主料:   麵包1片、雞蛋1個。   輔料:   黃油適量、煉乳適量、牛奶適量。   1、準備好食材;   2、雞蛋打入碗裡,並擠入適量煉乳;   3、用筷子將雞蛋與煉乳攪拌均勻;   4、平底鍋放入少許黃油;   5、將每一塊麵包丁都裹上蛋奶液,入鍋用小火慢慢煎;   6、煎至兩面金黃即可出鍋;   7 ...

香白吐司家常做法哪些

  1、用料:高粉260g,白糖50g,鹽3g,奶粉20g,牛奶(水)120g,中等雞蛋一個約50g,耐糖發酵粉4g,黃油(植物油)30g。   2、奶香白吐司的做法:除黃油外其他材料全部揉到一起,冰箱冷藏半小時以上。   3、取出麵糰揉至擴充套件階段,加入黃油揉至完全擴充套件,直至抻出的手套膜是有彈性不易破 ...

北方江米涼家常做法哪些

  材料:糯米粉、紅花生、熟芝麻、白砂糖、麵粉。   做法:   1、糯米粉加溫水和成光滑的麵糰,壓平蓋上保鮮膜上鍋蒸。   2、大火蒸十分鐘後改中火蒸十分鐘。   3、花生不放油幹炒,炒熟後晾涼用擀麵杖擀成花生碎,小火幹炒至面稍微變色即可。   4、將花生碎、芝麻、白砂糖和少許熟麵粉拌勻,手上抹油或水。   ...

馬蹄做法哪些

  1、材料:綠豆,馬蹄粉125克,水325克,片糖188克,油   2、綠豆提前一晚泡上。   3、馬蹄粉125克加325克的水調勻。   4、鍋裡放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶,加入一半的粉漿快速拌勻,煮成糊狀關火。   5、再倒到另一半生粉漿中拌勻,加瀝乾水的綠豆拌一下。   6、倒入抹油的盆 ...

糖葫蘆的做法哪些

  1、選一些優質山楂,清洗乾淨並去除它的蒂把。   2、準備一些竹籤。清洗乾淨,將洗好的山楂串起來。備用。   3、取一個盤子,抹上油,將穿好的山楂放在盤子上。   4、取適量白糖放在鍋中,加入適量清水,攪拌。   5、用小火熬,直到糖變成粘稠的焦黃色。   6、將熬好的白糖淋到放置在盤中的山楂上,晾涼,即 ...