如何便宜又好吃的土豆片炒火腿片
如何便宜又好吃的土豆片炒火腿片
1、材料:土豆1個,三明治火腿根據喜好1個或半個,糖1/2勺,青椒1個,姜、蒜少許,小蔥2棵,生抽2滴,油、雞精、五香粉、陳醋少許。
2、切好薑末、蒜末、小蔥切成蔥段備用,蒜末、蔥段分兩份。
3、青椒切絲不需要太細,土豆切片後在清水裡浸泡備用。
4、油熱鍋蔥薑蒜爆香,放土豆片翻炒兩下,關小火加生抽、陳醋、五香粉。
5、大火翻炒入味後,加入青椒後再放鹽翻炒。
6、然後關小火,放火腿加少許糖、雞精炒勻。
7、加蒜末小蔥段翻炒即可出鍋。
如何做煎炒火腿片
1、火腿去掉外皮,切成片。
2、小蔥洗乾淨,切成蔥花。
3、澱粉用清水泡開,香菜洗乾淨,切成末。
4、雞蛋開啟,倒在澱粉碗裡,加一點鹽,攪拌均勻。
5、把火腿片放在澱粉碗裡,蘸上澱粉。
6、鍋洗乾淨,燒乾,加油,熱到五十度左右的時候,就把蘸有澱粉的火腿放在油鍋裡煎。
7、兩面都把蘸的澱粉煎幹了,又把火腿片撈出,放在澱粉碗裡,再蘸一次澱粉,使火腿充分蘸上澱粉,口感好些。
8、把第二次蘸上澱粉的火腿,又放在油鍋裡煎,兩面煎成金黃色為止。
9、兩面都煎成金黃色了,就可以出鍋裝盤了,撒上蔥花和香菜末。
柿子椒炒火腿片
1、材料:柿子椒2個,火腿腸200克,蒜頭2粒,白糖、鹽、生抽適量。
2、柿子椒洗淨去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎。
3、熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起。
4、熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入柿子椒兜勻,在鍋邊灑入溫水少許加蓋煮片刻。
5、放入爆過的火腿腸,加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟。
家常又好吃的水煮青魚片怎麼做
材料:青魚、豆瓣醬、薑片、拍散的蒜瓣、蔥段、花椒粒、辣椒粉、乾紅辣椒、料酒、醬油、胡椒粉、白糖、味精、蒜泥、小蔥花、炒香的芝麻、孜然粉、香菜各適量
步驟:
1、炒鍋油熱後,先放入豆瓣醬爆香,再放薑片、蒜瓣、蔥段、花椒粒、辣椒粉和乾紅辣椒,用中小火煸炒到香味出來。
2、放醃好的魚頭、魚尾和魚排, ...
怎麼做好吃土豆洋蔥炒茄子
1、主料:茄子1根、土豆1個襲、洋蔥小半個。
2、輔料:培根少許、蒜2瓣植物油2勺、鹽3克、生抽少許、雞粉1克。
3、備料:洋蔥、培根切條:土豆洗淨去皮,切細條,泡水中:茄子切條後泡入鹽水中。
4、熱鍋熱油,爆香蒜片後,炒軟洋蔥。
5、將土豆從水中撈出,瀝淨水份,入鍋中翻炒。
6、加少 ...
如何做便宜又好吃的飯
1、將牛肉切丁,用生粉,鹽,料酒,黑胡椒粉(不放也可),一點點小蘇打(千萬不要加多,否則會苦的),醃漬十分鐘。
2、土豆、胡蘿蔔切丁;洋蔥切粒。
3、油鍋內放少許色拉油,將醃漬好的牛肉炒至變色撈出;圓鍋內再倒入適量色拉油,油熱後將洋蔥粒炒香,放入土豆丁和胡蘿蔔丁,翻炒幾下後把炒過的牛肉放進去,加適 ...
土豆絲炒火腿如何做
1、食材:火腿腸4根、土豆1個、雞蛋1個、花生油、花椒、鹽適量。
2、土豆洗淨,去皮切絲。
3、火腿腸切絲,雞蛋打散到碗裡打勻。
4、鍋中放油,燒熱,把打散的雞蛋倒入鍋中炒散後放到碗裡備用。
5、另起鍋,熱油,放入花椒粒,炸出香味,把花椒倒出。
6、倒入切好的土豆絲翻炒,放入適量的鹽, ...
南京哪裡有又便宜又好吃的自助餐
1、多倫多海鮮自助餐廳,地址位於南京市江寧區雙龍大道金鷹廣場四樓;
2、金滏山自助烤肉,地址位於南京市秦淮區建康路一零六號三樓;
3、清心素食自助餐廳,地址位於南京市秦淮區瞻園路一百九十九號二樓;
4、吉米家自助烤肉,地址位於南京市棲霞區中山門大街六百九十九號花園城二樓;
5、歐美亞自助餐 ...
深圳東門哪裡的壽司便宜又好吃
1、大熊本回轉壽司東門店,地址在廣東省深圳市羅湖區新園路3號中海商城首層。
2、小飯壽司東門店,地址在廣東省深圳市羅湖區東門街道人民北路2074號天龍商業城1樓。
3、吉田壽司東門店,地址在廣東省深圳市羅湖區深南東路3022號深圳市百貨廣場B1樓。
4、稻佐壽司東門店,地址在廣東省深圳市羅湖區 ...
開封小吃哪的即便宜又好吃
1、開封小籠灌湯包:已有百年曆史,創始人是黃繼善。現有國營第一樓包子鋪經營,是著名風味麵點。
2、第一樓包子:這是開封從古至今就有名的第一樓包子,它的特點就是皮薄餡鮮,屬於灌湯包。皮不是發酵的面蒸的,就像餃子皮,但很爽滑,餡鮮而細膩。配上老陳醋,味道更獨特。
3、馬豫興桶子雞:開封特產名菜,它選用 ...