1、選擇咖啡豆。咖啡豆處理簡單分為日曬和水洗兩種型別。日曬豆香味飽滿濃郁但略苦，水洗豆苦味較輕但酸味活潑，可根據個人喜好選擇。
2、衝溼濾紙。準備好咖啡沖泡器具，先將濾紙全部衝溼，這樣做的原因是將濾紙的木漿味沖掉，不影響咖啡原味。
3、按比例沖泡。一般按粉水比例1:15的比例進行沖泡，個別比例不同的按不同比例沖泡。運用咖啡專用秤嚴格按比例沖泡可獲得最佳標準風味咖啡。一般秤內說明書都有沖泡方法說明，按說明方式控制水粉比例及沖泡方法即可。
4、水溫控制。手衝咖啡溫度一般控制在88度－93度之間，以90度最佳。溫度過高沖泡的咖啡苦澀味加重，溫度低則咖啡的醇厚香味不能被完好萃取。
5、時間控制。手衝咖啡的時間控制在3分鐘內完成，從燜蒸開始計時，燜蒸時間在20-30秒之間。如果不能在3分鐘內完成萃取，說明咖啡豆打磨過細，下次注意調整。用倒計時器精準計時。
6、沖泡方法。將咖啡粉置於濾紙內並平整，將手衝壺由中心向外以順時針方向慢慢打圈注水，儘量不碰到濾紙，最大程度還原咖啡本味。靜待咖啡完成萃取，最後由分享壺將咖啡倒進咖啡杯，一杯美味的手衝咖啡製作宣告完成。
1、首先在碗里加入速溶咖啡、糖和熱水。將速溶咖啡、糖和的熱水倒入碗中。
2、再用攪拌器將咖啡攪成奶油狀。繼續攪拌混合物，直到它變成泡沫，然後奶油。它應該看起來像摩絲，準備好混合在牛奶中。
3、接著把冰塊加到杯子裡，把一半的杯子裝滿牛奶。在你的杯子底部放一些冰塊。然後，把牛奶倒在冰上。
4、然後把咖啡奶油倒在你的牛奶上。舀出一勺攪打過的咖啡，放進你的杯子裡。你想在牛奶里加多少咖啡就加多少。
5、最後把咖啡攪拌到牛奶裡，把它們混合在一起。用你的勺子輕輕攪拌咖啡奶油到牛奶中，把它們混合在一起。
1、用摩卡壺煮出咖啡，美式咖啡機也可以，但要煮濃一點。煮好後放在一旁備用。
2、將牛奶放在微波爐中加熱，再倒入打奶泡機中打成奶泡，颳去上層粗奶泡後，倒入高腳杯中，份量約佔2/3。
3、將咖啡緩緩注入高腳杯，此時咖啡會浮在牛奶上，形成上下黑白兩色。
4、後加上奶油或其他風味的糖漿！
5、如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。
1、首先，拿一條速溶咖啡，把它倒入杯子中。倒完咖啡，再往咖啡杯子裡面加入適量熱水。如果溫度太低，咖啡會溶化得不好，甚至會有結塊。
2、溫度不夠高也會影響咖啡的香味和味道。水量適中就好，要是喜歡濃咖啡的小夥伴，就稍微少加一點水。加完熱水之後攪拌均勻就好。這裡一定要記得，咖啡要趁熱喝才行，如果放置太久，一 ...
工具及原料：咖啡豆適量，純淨水適量，白糖適量，牛奶適量，手搖咖啡磨一個，咖啡濾紙適量，咖啡漏斗一個，杯子適量，不鏽鋼鍋一個。
步驟：
1、磨豆：先將咖啡豆用磨子磨碎，要儘可能的讓咖啡豆顆粒細小；
2、衝咖啡：在漏斗內側放一張過濾紙，將一杯量的咖啡粉放入濾紙兜內，要避免咖啡粉漏出，先用溫水將咖啡 ...
1、首先，將百香果洗淨後，靠近上端切開一個小口，大小隻要適合調羹能夠伸入即可。
2、然後，小心地用調羹挖出百香果的果肉及果汁，慢慢倒入杯中。
3、接著，舀出一湯匙的蜂蜜，加入杯中。
4、蜂蜜的甜度，大家可以根據各自的口味，進行適量地增減。
5、再加入250ml的飲用水，溫度不要過熱，適宜入 ...
1、準備冰塊。如果家中沒有冰格，可以直接將酒放進急凍箱凍上20分鐘左右。
2、準備雪碧。也可以是各種汽水。目的在於降低白酒的烈性和注入氣體，喝起來少了酒精的濃烈卻增加了氣泡的刺激。
3、準備檸檬。將檸檬切片，可以用蜂蜜醃製存放冰箱，調製的時候每次用1-2片即可，目的在於增加清香。
4、準備基酒 ...
黑咖啡的主要作用有提神醒腦、強筋骨、利腰膝、開胃消食、利竅除溼、活血化瘀等。
建議每天不要超過2-3杯，過多的咖啡因會讓神經中樞過度興奮，引起失眠、焦慮和煩躁，而過度的鹼性物質導致腸胃梗阻甚至引發胃黏膜受損和胃潰瘍。 ...
咖啡的好處還是很多的，加強心臟功能、扛氧化降低帕金森綜合症的機率等，只要不要過量；
咖啡因在人體內的代謝是很快的，不存在成癮的問題，覺得上癮，無非是愛喝而成習慣而已；
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品；
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖 ...
1、首先準備一個西瓜，將西瓜舀出十五勺放入準備好的杯子裡。
2、在杯中加入適量冰塊。
3、然後將金桔切成片，放一片到杯子裡。
4、加入適量薄荷。
5、最後倒入準備好的雪碧至滿杯，一杯簡單飲品就製成啦。 ...