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如何做健康美食炒麵

如何做健康美食炒麵

  1、根據個人而定要準備多少的量,把雞蛋打碎,青菜清洗乾淨備用,然後接下來開始煮麵條,燒水,放入適量的鹽,滾開之後再下麵條,鍋裡沸騰時關火。

  2、撈出麵條,過冷水,然後濾去冷水,擱置一旁。

  3、熱油,倒入之前打好的蛋液,加入香腸,翻炒均勻。

  4、再加入青菜,翻炒均勻。

  5、倒入麵條,加入適量的醬油,鹽,翻炒均勻。

  6、直到看著醬油均勻包裹麵條,色澤一樣即可盛出。

芝士碎可以做什麼美食

  芝士碎可以做芝士番茄杯、芝士火腿、芝士焗蝦、芝士焗排骨、芝士肉鬆飯糰。

  1、芝士番茄杯:西紅柿掏空,雞蛋加鹽、黑胡椒粉、橄欖油攪拌勻;倒入火腿粒、玉米粒、蝦仁碎、蔥花拌勻;舀入西紅柿杯裡,烤箱180°烤20分鐘,取出撒適量芝士碎,再烤5分鐘即可。

  2、芝士火腿:火腿腸一根去兩頭,用一片芝士,捲起火腿腸;打一個雞蛋,倒入胡椒粉、鹽,攪拌均勻;倒入低筋麵粉,攪拌至粘稠;將芝士火腿用麵糊裹滿後裹上面包碎;起鍋倒油,放入芝士火腿,煎至兩面金黃即可。

  3、芝士焗蝦:大蝦洗淨後在蝦背開出刀口,去蝦線;在蝦肉表層上撒上鹽和黑胡椒粉;開蝦背的空缺位置中填滿土豆泥;土豆泥表層鋪上芝士,再撒上黑胡椒粉;烤箱烘烤10~13分鐘即可。

  4、芝士焗排骨:排骨洗淨後,拭乾水分;用適量燒烤醬醃製;排骨靜置1個小時以上,拌入花生碎,攪拌均勻;排骨烤10分鐘後撒上芝士後再烤3分鐘即可。

  5、芝士肉鬆飯糰:將蒸好的米飯壓扁,上面放適量芝士碎、肉鬆;用保鮮膜將餡料用米飯包裹起來,放在盤子裡;用平底鍋煎飯糰至兩面金黃色即可。

花生碎可以做哪些美食

  花生碎可以做養生花生碎拌馬齒莧、黃豆麵花生碎驢打滾、涼拌香菜花生碎、煎餈粑、芝麻花生碎包子。

  1、養生花生碎拌馬齒莧:馬齒莧入鍋焯燙後撈出,攤開散熱。蒜泥中加入白糖、米醋、生抽、香油攪拌均勻。冷卻的馬齒莧加上蒜泥汁拌勻。最後撒上花生碎即可。

  2、黃豆麵花生碎驢打滾:將牛奶倒入麵粉中和成麵糰,蒸後擀平。上面抹上豆沙和花生碎,然後捲起來,滾上幾圈黃豆粉,用刀切成塊即可。

  3、涼拌香菜花生碎:香菜去根洗淨切末,花生碎和香菜放一起,放入鹽味精生抽醋攪拌均勻,裝盤即可。

  4、煎餈粑:餈粑切成小塊,裹上雞蛋液,然後放進預熱好的鍋裡中小火煎,煎到餈粑微微鼓起時,翻面,煎至餈粑膨脹、兩面金黃,出鍋,趁熱撒上糖酥花生粒即可。

  5、芝麻花生碎包子:黑芝麻炒香和白糖、花生碎混合拌勻調成甜餡料,麵皮中放入餡料,包成包子,放入蒸籠大火蒸10分鐘即可。


西紅柿可以哪些美食

  西紅柿炒雞蛋、西紅柿燒豆腐、西紅柿燉牛腩、西紅柿炒蝦仁、西紅柿燒花菜等。   西紅柿炒蛋做法:   用料:西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、白酒3滴、五香粉適量、香蔥1根、白糖適量、生抽少許。   1、西紅柿洗淨表面橫、縱各薄切一刀,開水焯燙去皮。   2、晾涼切塊,香蔥洗淨,斜切段,若想番茄味更濃可 ...

鹹蛋黃可以哪些美食

  鹹蛋黃可以做鹹蛋黃燒蝦和蛋黃焗螃蟹等美食。   鹹蛋黃燒蝦   1、準備好食材:大蝦300克,澱粉適量、食用油適量、蒜末適量,鹹蛋黃2個,蔥花適量。   2、準備洗乾淨的大蝦300克,用刀開背去掉蝦線。加入50克澱粉,攪拌均勻。   3、平底鍋倒上20克食用油,放上裹滿澱粉的蝦。   4、小火煎至表面微焦 ...

黃油可以什麼美食

  1、黃油炒飯:熱鍋融化黃油,鍋底粘滿一層即可。將西紅柿黃瓜香腸切丁。放入鍋內翻炒。倒入剩米飯,玉米豌豆和胡蘿蔔粒。翻炒出鍋。   1、黃油玉米:牛奶沒過玉米加入黃油與白糖,化開之後攪拌一下,大火燒開小火慢煮20分鐘即可。   2、黃油烤薯條:將黃油隔水加熱軟化。將烤盤鋪上錫紙,然後刷一層薄薄的黃油。將買好 ...

雞蛋美食有哪些

  醬燒雞蛋,豆角炒雞蛋,雙色蛋卷,菠蘿雞蛋糕,菠菜炒雞蛋,番茄炒蛋,雙椒豆豉炒蛋,木耳炒雞蛋,絲瓜炒蛋,韭菜炒雞蛋等等。   韭菜炒雞蛋:   材料:雞蛋;韭菜;油;鹽。   1、雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。把韭菜洗乾淨,切成段。   2、鍋裡放油燒熱,倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到 ...

教你在家就能美食

  1、第一種八寶菜需要的食材有:五花肉,豆腐乾,黃花菜,芹菜,雪菜,荷蘭豆,豆芽,胡蘿蔔、生薑,大蒜,辣椒,生抽,白砂糖,食鹽,雞精。下面是它的做法:黃花菜提前泡發好,五花肉切薄片,芹菜、胡蘿蔔、豆腐乾、辣椒切成絲,荷蘭豆汆燙後切絲,雪菜洗淨切短;鍋中燒油爆香姜蒜末,放入五花肉炒煸炒出油;加入豆腐乾和辣椒翻 ...

紅薯澱粉可以哪些美食

  紅薯澱粉可以做:紅薯澱粉雞蛋餅、紅薯粉皮炒菜、紅薯涼粉,紅薯澱粉蛋皮等。紅薯澱粉蛋皮食材:1碗紅薯澱粉、1碗清水、2個雞蛋、少許食用油、蒜末蔥白、辣椒、胡蘿蔔、鹽、生抽、老抽、蠔油、蒜苗或蔥花。   1、一碗紅薯澱粉,加入2個雞蛋,一碗清水,攪拌成糊狀,可以過濾一下里面的顆粒,這樣做出來更平整更細膩。澱粉 ...

剩的餛鈍皮可以什麼美食

  做法:   1、餛飩皮、鮮蝦、春筍、白肉泥、味精、水澱粉、食用鹽、白胡椒粉、色拉油、白砂糖,把鮮蝦放碗內,新增鹽搓揉至起膠,取1/3的鮮蝦剁碎蝦泥。   2、白肉放鍋內煮開,撈起來,切碎,嫩春筍清洗,切碎。   3、把白肉泥、春筍泥放入鮮蝦中,加味精、水澱粉、白胡椒粉、白砂糖抓勻。   4、新增一大勺色拉 ...