1、要保證體內蛋白質的攝入,我們體內能量的提供主要依靠脂肪,蛋白質,和碳水化物三大物質;
2、要保證體內適量脂肪的攝入,我們人體攝入脂肪類的物質不要過多,因為攝入過多的脂肪,脂肪如果被我們人體利用不了,會在我們的血管中沉積,引起動脈粥樣硬化,影響我們身體的血液供應,長期下去,會導致心肌缺血性疾病的發生;
3、要保證我們的體內每天攝入足量的維生素A,因為維生素A可以促使我們眼睛視網膜中的視杆細胞中視紫紅質的形成,對防治我們的夜盲症很有好處,另外,維生素A類食物還可保持我們身體皮膚的完整性,對防止皮膚皸裂,脫屑等都很有好處;
4、要保證我們體內每天攝入做夠量的維生素C;
5、多曬太陽,因為多曬太陽可以促進我們體內的鈣質的吸收,減少佝僂病和骨質疏鬆等疾病的發生。
平衡膳食主要是根據身體需求,完善現有的飲食結構,注意蛋白質、維生素、脂肪等幾大營養素的搭配,調整糧食、果蔬、動物性食物的比例,調配各種營養素之間的吸收和利用,達到合理營養的目的。
而合理膳食是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。
1、材料:排骨、山藥、枸杞、胡蘿蔔、生薑、白醋、八角、鹽。
2、山藥洗淨,削去外皮,切成滾刀塊備用,胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。
3、放半鍋清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開,把排骨和姜、八角一起放入,用大火燒開後轉小火。
5、這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。
6、小火煮一小時後,再放入山藥、胡蘿蔔,小火再煮1小時,放枸杞和鹽調味即可。
這樣做蘑菇營養不會流失:
1、金針菇:菌蓋做湯,菌柄剁餡,金針菇蓋滑、柄脆、味鮮,最常見的吃法是拌冷盤或涮火鍋。金針菇的下半部分膳食纖維含量高,口感較差,烹飪時可一切為二,上半部分可做湯、炒肉,下半部分可剁碎做餡兒,這樣既不浪費,口感又好。
2、平菇:手撕,平菇可以和蔬菜、肉類甚至雞蛋一起烹炒,還 ...
1、材料:幹燕窩8克(2人份),冰糖4克。
2、用量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克,不要貪多,一般一週吃兩次為宜。
3、將幹燕窩用純淨水浸泡4-8個小時,放於自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度。
4、待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
5、挑完毛之後, ...
1、將牛奶、淡奶油倒入奶鍋中。
2、小火加熱。
3、在奶鍋中加入兩勺白砂糖。
4、蛋黃打散。
5、將烤箱預熱。
6、將加熱的適量牛奶緩慢倒入攪拌好的蛋黃中,快速攪拌。
7、過濾兩次。
8、倒入碗中,撈出浮沫。
9、放入烤箱,溫度設定為180度,烤20分鐘。
10、將70 ...
1、先備好一些副料,青椒一顆,紅椒一顆,蒜二小粒全部切小粒。
2、拿一個稍大點的碗,裡面放入備好的配料,倒入一些油,放鹽、味精,先用筷子攪拌一下,然後鍋內放入足量可以焯蔬菜的水。
3、等水全開了,放入要焯的蔬菜,蔬菜變軟就可以關火,把菜用網勺全部盛出,水儘量濾幹,然後放入備好配料的大碗裡,用筷子將 ...
1、食物多樣,穀類為主。合理的膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體正常的生理需要,達到合理營養、促進健康的目的,所以要提倡人們廣泛食用多種食物。
2、多吃蔬菜、水果和薯類。蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。 含豐富蔬菜,水果和薯類的膳食,對保持心血管健康,增強抗病能力,減少兒童發生乾眼病的 ...
1、合理營養的飲食要做到以下幾點:食物多樣,以穀類為主,粗細搭配。多吃蔬菜水果和薯類。每天吃奶類、大豆或其製品。常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食。食不過量,天天運動,保持健康體重。三餐分配要合理,零食要適當。每天足量飲水,合理選擇飲料。飲酒應限量。吃新鮮衛生的食物。
2、合理 ...
1、可以給寶寶製作胡蘿蔔泥吃,首先就要到的市場購買新鮮的胡蘿蔔一根,製作之前必須將胡蘿蔔表面要用清水沖洗乾淨,沖洗之後可以將胡蘿蔔放入水盆當中,再放入一些鹽浸泡大約5至10分鐘即可取出,接著用水再衝洗一下就可以用刀削去外皮,切成小塊狀放到碟子中。
2、然後將裝有胡蘿蔔片的碟子放入鍋中隔水來蒸熟,一般大 ...