如何做排骨玉米山藥湯
如何做排骨玉米山藥湯
1、山藥、排骨、嫩玉米、姜、鹽。
2、山藥去皮切塊，嫩玉米切塊，排骨在沸水中焯水後，用溫水沖掉排骨上的浮沫。
3、盆中倒入半碗麵粉，打入2個雞蛋攪拌，加入清水攪拌成漿狀。
4、倒入藕絲、胡蘿蔔絲、蔥花和適量的鹽攪拌後備用。
5、湯鍋中倒入溫水，薑切片，山藥塊放入鍋中，將煮好的排骨放鍋中，大火燉開後轉小火慢燉3個小時。
6、出鍋前撒入鹽調味。
怎麼做排骨玉米豆腐湯
1、排骨買來後洗淨盛盤，玉米切成塊，豆腐，姜蒜辣椒備好。
2、鍋中加水並放入排骨加大火煲煮，加入適量鹽。大概10分鐘
3、然後加入玉米一起煲煮20分鐘，並放入少量姜蒜辣椒。
4、最後將豆腐切成小塊，放入鍋中煮5分鐘就可以啦。
排骨玉米胡蘿蔔湯的做法
1、材料：豬大排 適量；玉米適量；胡蘿蔔1根半。調料：姜、蒜、八角、花椒適量。
2、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。
3、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾；
4、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比較喜歡稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的話，也可以。這個看個人喜好）。加水(水要蓋過排骨)，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鐘。
5、最後加入胡蘿蔔，繼續煲10分鐘左右，胡蘿蔔和玉米熟透即可出鍋。
排骨玉米板栗湯
1、排骨400克，板栗10餘個，甜嫩玉米1個，枸杞、料酒、鹽和薑片適量。
2、玉米切成塊，板栗掰皮。
3、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米塊、板栗和姜、料酒 ...
怎樣做排骨蘿蔔絲湯
1、主料：白蘿蔔、排骨、香菇。輔料：蔥、姜、料酒、醋、鹽。
2、白蘿蔔洗淨去皮切絲。
3、排骨洗淨，焯水。
4、鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔。
5、砂鍋中加水，放入排骨，薑片、蔥，中火燉半小時。
6、放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽。
7、裝盤， ...
筒子骨豬肚玉米山藥湯的做法
1、用料：筒子骨1根，山藥半根，玉米1個，紅棗6顆，黨參2根，蔥花1小根，薑片小個半。
2、先把所有材料準備好。
3、鍋里加上冷水，筒子骨放進去，再放兩小片薑片，等肉變白(1一2分鐘）將簡子骨撈起，用冷水清洗一下。
4、把食材筒子骨，玉米，薑片，黨參，鹽，水放進砂鍋。
5、出湯前半個小時再 ...
怎麼做排骨玉米好吃又簡單
1、原料：豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、薑片。
2、豬排骨放在清水裡泡半小時去血水，撈出放在開水鍋裡焯水幾分鐘，並撈出油沫和髒氣，然後倒出髒水，排骨用清水清洗一下。
3、鍋內再加水燒開把排骨再次放入開水鍋裡焯水再清洗一次，這樣可以讓煲出來的湯熬出來比較白和減少湯的油膩感，同時也可以把排骨上的髒氣 ...
胡蘿蔔玉米怎麼做 胡蘿蔔玉米骨頭湯鮮美誘人
具體做法如下：
豬骨放冷水裡煮沸，去血水和剁肉產生的雜物。
撈出，放高壓鍋裡沖洗乾淨，放入姜，清水燉煮十分鐘。
玉米切段，胡蘿蔔切滾刀塊，等排氣後放入切好的玉米，胡蘿蔔，放入鹽，小火慢燉10分鐘。
出鍋前放入少許味精調味。 ...
怎麼做排骨燉土豆湯
1、排骨1000克，土豆500克，大蔥1根（小蔥5-6根），姜5片，紹酒、鹽、味精各適量。
2、製作過程：把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；土豆去皮適當切塊；大蔥切段（小蔥打結）。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛， ...
怎麼做玉米山藥排骨湯
1、用料：排骨（魚鱗骨）一支、玉米一個、山藥一條、鹽適量、姜一塊、水500g。
2、排骨洗淨，過熱水煮沸，撈起，衝兩三次水再次洗淨。
3、砂鍋入清水，放入排骨，玉米，薑片，煮沸後轉小火。
4、一個半小時後，加入山藥，入鹽調味，再小火半小時。 ...