1、將新鮮的粘玉米，脫粒，放開水中焯熟，再用涼水過涼加糖後攪拌均勻。
2、然後在麵粉中加入雞蛋、乾麵粉，攪拌均勻。
3、平鍋放油，最好能覆蓋上鍋底燒熱，放入調製好的玉米粒壓實。
4、上面放煮好的毛豆粒壓實，大火轉小火煎至金黃色，出鍋，切塊即可。
1、把胡蘿蔔、青菜、熟牛肉、大蔥切碎碎的備用。
2、把雞蛋打入碗內，雞蛋打散後倒入牛奶，繼續順時針用力打雞蛋。
3、在雞蛋液中加入前面所有食材，攪拌均勻，根據麵糊的粘稠程度確定放多少麵粉。
4、完成麵糊的製作，就要加熱電餅鐺倒油，盛一勺到鍋裡，用鏟子攤薄，煎完一邊在煎另一邊，最後出鍋。
電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。
懸浮式電餅鐺：所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻，懸浮式電餅鐺有簡單易用，升溫快速，清洗方便等特點。
1、麵粉中加入適量的酵母后加入適量溫水攪成麵糊。
2、麵糊用保鮮膜蓋住後放入冰箱發酵一晚。
3、早晨在麵糊中加入少鹽、白糖、蔥花攪勻。
4、兩個雞蛋打成蛋液。
5、鍋中油溫燒至五成熱時，用勺子在油中燙熱裝入半勺麵糊，再倒適量的蛋液在上面，最後上面再蓋上一層面糊，迅速入鍋炸定型。
6、炸到兩面金黃就可以出鍋了。
7、外焦裡嫩。
做法：
1、原料：麵粉100克、水50克、黃瓜半根、生菜幾片、培根幾片、黃豆醬適量。生菜葉洗淨，涼開水過一下，黃瓜切片，培根煎熟。
2、麵粉加水揉成麵糰，下成劑子，擀成圓薄餅。
3、蛋卷烤盤兩面預熱，火用中大火，不要太小，20秒左右一張薄餅就出爐了，非常的柔軟。
4、把做好的薄餅攤開，塗上 ...
1、在剩米飯中加入雞蛋、清水、鹽、蘿蔔粒和蔥花，加入兩勺麵粉，這樣可以增加粘性，更容易操作。
2、用筷子將所有的材料攪拌均勻。先把電餅鐺預熱，刷上少許的油，倒入一勺米糊，用勺子整理成圓形，小火慢慢煎。
3、蓋蓋子，燜烙一分鐘，一分鐘之後，給米飯餅翻個面，蓋上蓋子，再烙兩分鐘，至兩面金黃即可出鍋。 ...
1、豆角掐頭去尾，用清水洗淨，放進開水鍋裡，焯至斷生。
2、豆角斷生以後撈出，放進涼水裡過一下，撈出控水備用。
3、碗裡放入麵粉，打入一個雞蛋和適量的鹽，用溫水攪拌至沒有面疙瘩。
4、電餅鐺先不要開啟預熱，刷一層食用油，將豆角一顆接著一顆盤在電餅鐺裡。
5、豆角盤好以後，開啟電餅鐺，在豆角 ...
1、土豆去皮清洗乾淨後切成細小的丁。
2、芝士和清洗乾淨的香蔥分別切細丁。
3、麵粉裝碗中，慢慢加清水，一邊加水一邊用筷子攪拌，攪拌至麵粉和水充分混合後用筷了夾起麵糊能快速往下流狀態。
4、加入少許鹽（也可以不加）、土豆丁、芝士丁、香蔥到麵糊中用筷子攪拌均勻。
5、平底鍋燒熱鍋後倒入少許油 ...
1、食材：兒童香腸2個，雞蛋2個，番茄醬1大勺，乳酪2大勺，小蔥1根。
2、香腸切成均勻的小片，將碗底鋪滿，然後再將雞蛋打入碗內。
3、番茄醬擠出1大勺放到雞蛋上面，然後再將芝士均勻的鋪在上面。
4、最後把裝有食材的碗放入微波爐中，高火3分鐘左右，出鍋，撒上蔥花這樣一道美味的芝士早餐就做好了。 ...
1、主料3人份：玉米麵(強化豆粉)70克、低筋麵粉30克、糖25克、牛奶150克、酵母1克、奶粉20克
2、將玉米麵粉，低筋麵粉，奶粉，糖，稱量後混合均勻。
3、牛奶加熱至體溫溫度。
4、酵母稱好與牛奶混合均勻。牛奶溫度不能過高，會燙死酵母。
5、把牛奶倒入乾粉中。
6、混合均勻，把攪 ...
1、首先將我們的西蘭花、娃娃菜、胡蘿蔔等切碎，然後讓進容器中備用。
2、然後在另外一個容器中打一些雞蛋，然後將切碎的菜分別放進容器內。
3、在往裡面倒入麵粉，在用筷子攪拌均勻。
4、在平底鍋上刷一層油，油不要太多，然後將攪拌均勻的菜倒進平底鍋中。注意不要放水。
5、用鍋蓋將鍋給蓋好，然後開 ...