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如何做桃罐頭

怎麼做桃罐頭

  1、將黃桃泡水洗乾淨,去皮。

  2、再將黃桃去核,切成小塊。

  3、將黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。

  4、將泡黃桃的水倒掉,把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水,開中火煮15分鐘。

  5、等黃桃完全放涼後再裝進乾淨密封的瓶子裡,放置陰涼處就好了。

怎樣做桃罐頭

  1、選取新鮮的桃子,要選擇足夠硬,吃起來比較有口感。然後用清水把桃子上的毛清洗乾淨。

  2、然後準備果肉,可以用刀削,也可以用不鏽鋼勺子挖取,可以看自己怎麼方便。

  3、然後把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分鐘,放一勺鹽。

  4、然後鍋中放入黃桃,加清水,沒過果肉為準。

  5、根據個人喜好的甜度加入冰糖,大火煮開,然後小火煮15分鐘,煮到果肉軟中帶硬的口感,關火。

  6、準備瓶子:把玻璃瓶洗淨,然後放入鍋中燒水,煮制15分鐘左右,等到水溫降至30度左右時,放入瓶蓋,燙一下瓶蓋,然後把玻璃瓶撈出,淋幹水分 。

  7、然後把煮好的果肉夾入玻璃瓶中,果肉距瓶口8分滿,熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒過果肉表面,趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻後,放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可。

如何用微波爐做桃罐頭

  用微波爐做桃罐頭的方法:

  挑選硬的桃,洗乾淨削皮去核,切成小塊;準備一個玻璃瓶,將冰糖平鋪在容器底部,一層冰糖一層桃,最後一層鋪冰糖,桃與冰糖的比例為5比1;加適量的水放在容器裡,放在微波爐裡10分鐘;取出,自然冷卻;密封放入冰箱冷藏儲存。


如何罐頭

  1、準備兩個新鮮的桃子,削皮後將其切開,切成桃丁,把桃核剔除;   2、煮一鍋水,待水煮沸後,加入適量冰糖,一般放入一兩勺冰糖即可,待冰糖溶化後,把切好的桃丁放入沸水中;   3、加入桃丁,水重新煮沸後,再煮5分鐘即可,依據個人喜好,煮的越久桃肉越軟;   4、冷卻之後,放入冰箱冰鎮,口感更佳。 ...

罐頭為什麼要用鹽水泡

  1、降低酸度:做黃桃罐頭一般用比較硬的黃桃,才方便儲存,但是這樣的黃桃難免會帶有酸味,用淡鹽水浸泡一下可以降低黃桃果肉的酸味。   2、延長儲存時間:淡鹽水也有一定過得殺菌、防腐作用,做黃桃罐頭用淡鹽水浸泡一下,能夠令黃桃果肉表面沾上一點鹽分,幫助延長自制罐頭儲存時間。   1、黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科 ...

怎樣罐頭

  1、主料:新鮮黃桃3-4、個冰糖30克。   2、黃桃用清水洗乾淨。   3、用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。   4、去皮後的黃桃切成8塊,去掉核。   5、鍋中加入適量水,加入切好的黃桃,大火煮開鍋。   6、煮開後,用勺子去掉水面上的浮末。   7、加入1:5比例的冰糖,中火煮15分鐘左右關火,煮至 ...

自己怎麼罐頭

  1、將黃桃洗淨去皮,把黃桃切成小塊。   2、加水,加少許鹽浸泡。   3、把浸泡的鹽水倒掉,600克水加入250克的冰糖煮開,在把黃桃放進去。   4、煮15分鐘左右關火,晾涼,裝瓶,冷藏就可以了。   5、黃桃冷藏後,更美味。 ...

罐頭怎麼

  1、選取新鮮的桃子,要選擇足夠硬,吃起來比較有口感。然後用清水把桃子上的毛清洗乾淨,瓜皮;   2、然後準備果肉,可以用刀削,也可以用不鏽鋼勺子挖取;   3、然後把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分鐘,放一勺鹽;   4、然後鍋中放入黃桃,加清水,沒過果肉為準;   5、根據個人喜好的甜度加入冰糖,大火煮開 ...

如何罐頭

  1、將黃桃泡水洗乾淨,去皮,保證黃桃完好無損。   2、再將黃桃去核,切成小塊。   3、將黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。   4、將泡黃桃的水倒掉,把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水。   5、開中火煮15分鐘。   6、等黃桃完全放涼後再裝進瓶子裡,就好了。 ...

怎樣在家罐頭

  準備一個玻璃瓶用開水煮沸,黃桃去皮切塊,將鹽倒入器皿中加水。   黃桃倒入器皿中浸泡5分鐘,將黃桃倒入鍋中加入冰糖,水要高於黃桃水平面。   小火煮15分鐘,將煮好的黃桃放入準備好的玻璃瓶內,再將黃桃水倒入趁熱蓋瓶蓋。 ...