1、準備一個桃子（約250克），一些蜂蜜和冰粉粉。
2、桃子去皮去核切成小丁。
3、量取400克的清水在奶鍋裡。
4、把切好的桃子丁放入奶鍋裡，放火上煮軟熟。
5、煮桃子的同時稱量10克左右的冰粉粉備用。
6、桃子煮軟熟後，放入冰冰粉攪勻。
7、邊攪邊小火煮兩分鐘即可關火。
8、稍放涼放入蜂蜜攪勻，倒入容器中冷卻後放入冰箱冷藏4小時即可食用。
1、準備一個桃子（約250克），一些蜂蜜和冰粉粉。
2、桃子去皮去核切成小丁。
3、量取400克的清水在奶鍋裡。
4、把切好的桃子丁放入奶鍋裡，放火上煮軟熟。
5、煮桃子的同時稱量10克左右的冰粉粉備用。
6、桃子煮軟熟後，放入冰冰粉攪勻。
7、邊攪邊小火煮兩分鐘即可關火。
8、稍放涼放入蜂蜜攪勻，倒入容器中冷卻後放入冰箱冷藏4小時即可食用。
1、採摘新鮮桃花並清洗乾淨。把採來的桃花，用鹽水浸泡10分鐘左右，取出，完全瀝乾水，不要留生水。
2、把適量冰糖鋪在瓶底(因為桃花是澀的，加冰糖可以去除澀味)，然後再放入適量桃花。
3、密封，放在陰涼處，等待3個月或者半年就可以開封了。
4、如果想變白，可以在桃花釀中，稍加白芷；每天小酌一杯，可以美容養顏，但要適量，而且女性在月經期不要飲此釀。
1、食材：吉利丁粉30克；細砂糖60克；牛奶150克；紅豆沙100克；蝶豆花6朵。
2、蝶豆花放入杯子中，衝入純淨水成為藍色。
3、將8g吉利丁粉和15g細砂糖放入碗中，準備兩份。
4、將其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水，另一份中倒入200ml淺色蝶豆花水，放入微波爐加熱1分鐘至吉利丁粉全部融化。
5、將深色溶液倒入容器中，放入冰箱冷卻至凝固，繼續將淺色溶液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。
6、將6g吉利丁粉、15g細砂糖和150ml牛奶倒入容器中，放入微波爐加熱1分鐘至吉利丁粉全部融化，然後倒入模具放入冰箱冷藏至凝固。
7、將100g紅豆沙、8g吉利丁粉、15g細砂糖和200ml清水倒入容器中，放入微波爐加熱1分鐘至吉利丁粉全部融化。將溶液倒入模具放入冰箱冷藏至凝固。
8、待果凍全部成型後，將模具倒扣，敷上熱毛巾脫模，切成小塊後撒上食用星星裝飾即可。