1、先來做蛋糊,將苦蕎.麵粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻,醒15分鐘左右。蛋糊做好後還是可以再調濃稠度的,自己根據情況加冷水調節就可以了。
2、小白菜洗淨,切末;蔥姜也切末。
3、鍋內加入少許油,加入蔥薑末炒香,再加入小白菜繼續炒香,然後把炒好的菜倒入麵糊中,加鹽和胡椒粉調味,攪拌均勻成最後的蔬菜蛋糊。
4、平底鍋刷一層薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,攤成餅,煎至兩面金黃就好了。
葡萄、蘋果、香蕉、西瓜、芒果、火龍果、獼猴桃、番薯、南瓜、胡蘿蔔等都可製作成芋圓。理論上任何可以炸出汁的水果都可製作芋圓。製作芋圓主要材料是木薯粉和澱粉,比例調配得當,芋圓便會非常Q彈,將水果洗淨去皮打成汁即可加入到麵粉中,用手搓成小球后,水開下鍋煮,等到全都浮起來之後即可撈出。
芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成,具有多個品種和做法。
水果蔬菜沙拉需要準備食材:西生菜、沙拉醬、蘋果、火腿腸、砂糖橘。共分為5個步驟,以下是水果蔬菜沙拉的詳細操作:
第一步:生菜蘋果處理
生菜洗淨並掰成小塊,蘋果洗淨切塊。
第二步:火腿腸
火腿腸切段。
第三步:拌勻
擠入沙拉醬拌勻。
第四步:砂糖橘
放入砂糖橘。
第五步: ...
蘋果做成小螃蟹。
製作方法:
把蘋果豎著切成三份,兩邊的部份可以切得稍薄些;把右邊的一份平放,從正中間剖開,再各切成均勻的薄片,去掉最邊上較小的一片;在中間的一份3分之2處垂直切下,用小刀切出兩個V型,再從中間對開做成兩個蟹螯擺好;取左邊的一份,用小刀在一端戳兩個小口,插上蘋果籽做成眼睛即可。番茄 ...
1、原料:胡蘿蔔,馬鈴薯,小黃瓜,火腿(如果你想更健康,可以用熟肉末替代),雞蛋。
2、調料:胡椒粉,糖,鹽,沙拉醬,醋。
3、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,用少許鹽、醋稍醃10分鐘。火腿切成細粒。雞蛋煮熟後,蛋白切粒,蛋黃壓碎。
4、馬鈴薯洗淨煮20分鐘後撈出,去皮,壓成泥。
5、將馬鈴薯泥拌入 ...
1、原料:蘋果1個(約150克),葡萄20粒,黃瓜半根,西紅柿1個(100克),酸奶250克,蜂蜜1茶匙。
2、做法:所有食材去皮切成小塊;倒入酸奶和蜂蜜攪拌一下即可。
3、小訣竅:食材即你所選,什麼水果和可生食蔬菜均可;麵粉水清洗葡萄,又快又幹淨。 ...
水果、蔬菜乾的做法如下:
1、首先在鍋中倒水,然後加糖煮開。
2、將水果和蔬菜洗淨切片。
3、然後將水果片和蔬菜片鋪在盤中,倒入煮好的糖水。
4、將保鮮膜覆蓋在水果片和蔬菜片上,靜置一個小時以上。
5、然後將泡好的水果片和蔬菜片去掉糖水,平鋪在墊油紙的烤盤中。
6、最後將烤箱調到8 ...
立夏節氣吃什麼水果蔬菜
時令水果:
櫻桃
正常成熟時間:櫻桃的正常成熟時間為六月中下旬。
櫻桃的功效和作用:櫻桃性溫具有補中益氣、健脾和胃、祛風勝溼等功效,對食慾不振、消化不良、風溼身痛等症狀均有益處。櫻桃富含一種番茄紅素的抗氧化劑,有軟化血管、降低血脂、延緩衰老、抗癌防癌的作用。櫻桃還能 ...
大暑吃什麼水果蔬菜 大暑消暑養生時令蔬果大全
水果:
1、西瓜
西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻為“天然的飲料”,而且營養豐富,成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,有“天然白虎湯”之稱。
買瓜時如果遇到外觀呈“葫蘆”狀,扁平瓜、扁頭瓜、尖嘴瓜、大肚 ...