1、火龍果放到杯子裡炸成汁倒出。
2、加一包純牛奶、一勺白糖、攪拌均勻。
3、再加兩勺玉米澱粉，充分打散、打至無顆粒。
4、倒入鍋裡，小火一直熬。
5、熬至濃稠狀態。
6、準備玻璃容器，底部撒椰蓉。
7、倒入熬好的汁，上邊再撒一層椰蓉。
8、蓋上保鮮膜，放冰箱裡冷藏四個小時。
9、切塊、再裹一層椰蓉就可以啦。
1、火龍果放到杯子裡炸成汁倒出。
2、加一包純牛奶、一勺白糖、攪拌均勻。
3、再加兩勺玉米澱粉，充分打散、打至無顆粒。
4、倒入鍋裡，小火一直熬。
5、熬至濃稠狀態。
6、準備玻璃容器，底部撒椰蓉。
7、倒入熬好的汁，上邊再撒一層椰蓉。
8、蓋上保鮮膜，放冰箱裡冷藏四個小時。
9、切塊、再裹一層椰蓉就可以啦。
1、把火龍果肉挖出，放進小鍋裡。
2、加100ml水入鍋內，用勺子把火龍果壓碎。
3、小火慢煮，加入一勺白糖。
4、取4克魚膠粉，用20ml的水，充分調開。
5、倒入小鍋裡的火龍果肉裡，迅速攪拌均勻。
6、把果肉汁，倒入模具中，稍微晾涼後放入冰箱先冷藏一個小時。
7、這個時間內把火龍果皮，用鹽水洗淨，剪去外皮上多餘的枝葉，只留有紫色部分的皮，放去果汁機里加150ml水，打成汁。
8、把果皮的汁水，過濾一遍，只留汁水，多餘的皮渣都扔掉。
9、過濾好的火龍果皮汁，小火慢煮加入一勺白糖。
10、取6克魚膠粉，跟前面一樣，加30ml的水充分攪勻後加入到果皮汁裡，再攪拌均勻。
11、取出冰箱裡的果肉部分的凍，此時凝結的不是很厲害，在上面加入適量的果皮汁，繼續進冰箱冷藏2-3小時就可以了。
1、將備齊的水果洗乾淨，將火龍果切去三分之一，將剩下三分之二的火龍果挖去中間的果肉部分，留下少許邊緣的果肉。
2、蘋果去皮，切成小塊，將葡萄對半切開，將切好的葡萄和蘋果粒裝入火龍果，將黃瓜切成圓片形狀。
3、將聖女果切成花朵形狀，將火龍果中挖出的果肉部分切成小塊，將切好的黃瓜、聖女果、火龍果擺在盤子的剩餘部分，擺出漂亮的形狀。