如何做炒肉好吃

　　1、尖椒250克，豬肉絲200克，蔥姜30克，糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉適量。

　　2、將肉絲用糖、鹽、澱粉、胡椒粉和雞粉加少量水拌勻；尖椒切成絲，蔥姜切末。

　　3、將澱粉、雞粉、胡椒粉加少量水調成汁。2、將鍋中油燒熱，下蔥姜爆香，下肉絲炒散，再下尖椒，翻炒幾下，待快熟時加入勾兌好的汁翻炒幾下出鍋即可。

　　第一、 首先將蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋中爆香，如下圖所示。

　　第二、 然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬油裹一下，如下圖所示。

　　第三、 接著把瘦肉倒入鍋中翻炒五分鐘，起鍋備用。

　　第四、 然後把豆芽清洗乾淨，撈出瀝乾，如下圖所示。

　　第五、 接著把豆芽倒入鍋中翻炒三分鐘，如下圖所示。

　　第六、 然後把剛才炒好的瘦肉倒入鍋中和豆芽一起翻炒兩分鐘，如下圖所示。

　　第七、 接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精，翻炒片刻就可以出鍋了。

　　第八、 一道美味可口的豆芽炒肉就做好了，希望大家能夠喜歡。

　　第一、 首先將肥肉切成薄片，倒入鍋中炸油，如下圖所示。

　　第二、 接著把蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋中爆香，如下圖所示。

　　第三、 然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示。

　　第四、 接著把瘦肉倒入鍋中翻炒五分鐘，起鍋備用。

　　第五、 然後把四季豆掐好洗淨控幹，如下圖所示。

　　第六、 接著把四季豆倒入鍋中翻炒五分鐘，如下圖所示。

　　第七、 然後把之前炒好的瘦肉一起倒入鍋中和四季豆一起翻炒兩分鐘，如下圖所示。

　　第八、 接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精，翻炒片刻就可以出鍋了。

　　第九、 一道美味可口的四季豆炒肉就做好了，希望大家能夠喜歡。