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如何做超級簡單的微波爐紙杯蛋糕

如何做超級簡單的微波爐紙杯蛋糕

  微波爐烤紙杯蛋糕的做法:

  材料:蛋清3個、蛋黃3個、牛奶30毫升、低筋麵粉45克、奶油100克、水果若干、白砂糖50克。

  步驟:

  1、雞蛋3個,蛋清蛋黃分離。

  2、蛋黃加10克白砂糖,攪拌均勻,加牛奶,繼續攪拌。

  3、加入低筋麵粉,繼續攪拌至無顆粒狀。

  4、蛋清,分三次加入白砂糖10克,打發至乾性發泡。

  5、打發好的蛋清,分三次加入蛋黃麵糊中,攪拌均勻,不能轉圈。

  6、將拌好的麵糊,依次倒入紙杯中,大概8成,放入微波爐,中高火,烤4分鐘,即可端出晾涼。

  7、奶油100克,分三次加入白砂糖,打發至抬起有尖角,裝入裱花袋中。

  8、晾涼的紙杯上,擠上奶油,放上水果、彩珠即可。

微波爐紙杯蛋糕如何做

  1、準備好所有的食材用品:雞蛋一個(做的多話就增加),檸檬一個,葡萄乾和堅果少量。純牛奶一盒,其實只需要半盒就夠了,一定要新鮮的沒有過期的。

  2、少量麵粉,如果買不到低筋麵粉的話,可以在普通麵粉里加點玉米澱粉。放篩子中曬幾道,比較粗的顆粒不要。找不到篩子的話,我這個用的是過濾豆漿用的篩子。也不錯。

  3、過篩後的麵粉,加入蛋黃,加入牛奶,均勻攪拌。一直朝一個方向攪拌。加入少量的食用油。

  4、接下來就是很關鍵的一步,這個也可以一開始做。就是打發蛋白了,蛋清裡面加上白糖,加幾滴檸檬汁或者鹽,用力攪拌打發。

  5、蛋清打至泡沫立在勺子上有形狀,不會流下來為止。這個狀態很關鍵,跟做不做的成蛋糕關係很大。這個時候就可以用了。

  6、然後把兩種都放到一起,蛋白依次加入,攪拌,不用攪拌太用力或者太久,以免把氣泡都弄掉了。都攪拌好了之後,裝到小紙杯裡,面上撒上葡萄乾,就可以放到微波爐裡面烤了,跳到中檔。烤到用牙籤弄上去,不會粘牙籤為止即可完成。

如何做超級簡單的ppt

  1、作業系統:Windows 7 旗艦版。軟體:Microsoft Office 2013。臺式電腦

  2、首先在電腦桌面上找到PPT軟體,點選開啟;

  3、點選鍵盤上的回車鍵新建一個空白文件;

  4、點選頁面上方的選單欄中的“設計”選項,然後選擇想要的幻燈片模板;

  5、這樣一來所有的幻燈片都是同樣的模板了;

  6、點選開始下拉單中的“新建幻燈片”選項;

  7、根據個人喜好選擇想要新建的幻燈片種類;

  8、每張PPT需要確定一個標題;

  9、然後可以插入一些圖片、連結等豐富PPT內容;

  10、最後對PPT內容進行總結,這樣PPT就做完了。


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