1、白糖,酵母粉混合麵粉,加適量的溫水和麵,揉成麵糰密封發酵。
2、發酵好的麵糰需要揉光滑,二次排氣。
3、將面胚擀成厚麵皮,切成長方形。然後在中間切2條,好像爐箅子一樣的,保鮮膜覆蓋一下發酵10分鐘炸,這樣喧軟蓬鬆。
4、平底鍋內加適量的植物油,小火燒熱植物油,溫度80度左右下鍋炸爐箅子。
5、炸到雙面金黃,如果小火吃火大的,可以炸的變成深色就OK了。
1、白糖,酵母粉混合麵粉,加適量的溫水和麵,揉成麵糰密封發酵。
2、發酵好的麵糰需要揉光滑,二次排氣。
3、將面胚擀成厚麵皮,切成長方形。然後在中間切2條,好像爐箅子一樣的,保鮮膜覆蓋一下發酵10分鐘炸,這樣喧軟蓬鬆。
4、平底鍋內加適量的植物油,小火燒熱植物油,溫度80度左右下鍋炸爐箅子。
5、炸到雙面金黃,如果小火吃火大的,可以炸的變成深色就OK了。
1、營業執照,帶著你的身份證和租賃合同直接去轄區工商分局辦理就行了,現在都是免費辦理的。
2、食品衛生許可證,必須都有食品衛生許可證,有的店鋪太小就幾個平方的,可以辦理攤位證,轄區內食品藥品監督管理局辦的,也是免費辦理的。
3、健康證,一般店裡需要兩個人的健康證,找個醫院就說你是餐飲店需要健康證,照流程體檢一下,一週就辦理下來了。
生石灰可以做食品乾燥劑,因為生石灰吸收空氣中的水份後可以變成熟石灰,這樣就能夠避免食物受潮。在日常生活中,應用的最多的還是活性氧化鋁與矽膠,它們是透過物理法進行吸水處理的。而生石灰或者熟石灰作為乾燥劑透過化學方式吸收水分子並改變其化學結構,變成另一種物質,從而達到保持乾燥的效果。
生石灰做乾燥劑的原理是由於生石灰吸水後能變成熟石灰,化學反應式就是CaO+H2O=Ca(OH)2,生成的氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣和水,用過一段時間後,乾燥劑中的物質最多有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣三種。