不同的西瓜品種成熟時，都會表現出本品種固有的 特徵。未成熟瓜瓜皮條紋緊密顏色較淡，成熟瓜瓜皮條 紋稀疏皮色光亮。成熟的瓜表皮具光澤，花紋清楚，深 淺分明，用手指壓花萼部有彈性感，坐果節及以下節位 的卷鬚枯萎。有些品種成熟時果實表面會出現蠟粉。在用手觸控瓜皮時，有光滑感的多為熟瓜，發澀的 多為生瓜。用手指彈擊瓜中部，如果發出噹噹的清音為 未熟瓜，聲音混濁為熟瓜。一個很形象又容易掌握的觸 摸拍打法是 一手託瓜，另一手手指彈瓜，如果彈出的 聲音和感覺像彈自己頭部的感覺，發出梆梆的聲音，此瓜 為生瓜；如果彈出的感覺像彈自己胸部的感覺，發出嘭嘭的聲音，並有顫的感覺，是成熟度正好的瓜；如果彈出的 感覺像彈自己腹部的感覺，是噗噗的聲音，則為過熟瓜。
在開花授粉時用不同顏色的繩索系在西瓜緊靠瓜柄 的瓜蔓節間上做出標誌，或用不同顏色的色棒代表開花日期插在坐瓜節旁，採收時根據品種熟性要求的天數進 行採收。同一品種因栽培方式、栽培地區和栽培季節的 變化可根據經驗適當調整。小果型西瓜因果型小，從雌 花開花至果實成熟時間較短，在適宜溫度條件下，較普 通西瓜早熟7〜8天，果實發育只需約25天，一般開花 後28〜30天可採收。早春設施栽培開花後25〜30天基 本成熟，春季露地栽培從雌花開放到成熟一般需25〜 28天。華北地區日光溫室早春栽培，從開花到成熟約 35天；大棚三膜覆蓋栽培，頭茬瓜從開花到成熟需 30〜35天，一般5月上旬成熟的瓜果實發育天數約35 天，5月中旬成熟的需30〜35天。秋季小果型西瓜從 開花到成熟早秋上市的瓜只需22〜25天，晚秋上市的 瓜需要30〜35天，具體的品種間稍有差異。
在條件允許時，可使用瓜果無損傷測定儀測定西瓜 的成熟度。其優點是簡單易行，操作方便，省工省時。 測定時要求果實新鮮，以莖葉不幹枯為好，將測定儀的 探頭中心線對準果實中心點上進行測定，然後根據儀器 顯示的成熟度標值進行判斷。
掂重量：成熟度越高的西瓜，其分量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽聲音：將西瓜託在手中，用手指彈拍，發出“咚、咚”的清脆聲，是熟瓜。
看瓜皮：生瓜瓜皮青澀，鮮豔。瓜熟之後瓜皮顏色會變深。
看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是 ...
小果型西瓜的成熟期與品種、播種期、栽培條件、 栽培季節及氣候等有著密切的關係。因此，小果型西瓜 的採收時間，應隨品種、播種期、栽培季節、栽培條件 及用途而確定。目前判斷小果型西瓜果實成熟度的主要方法有授粉 標記法、觸控法或拍打法、儀器測定法及目測法等。 ...
熟的西瓜和品質較好的西瓜就可以摘取，具體方法：
１、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“噹噹”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。
2、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹 ...
判斷西瓜甜不甜的方法：味道較甜的西瓜一般紋理清晰，紋路明顯且較大；甜西瓜成熟度較好，顏色為青綠色，且帶有一定的光澤；輕拍西瓜，甜西瓜通常會發出咚咚的聲音。
西瓜，一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心 ...
1、西瓜授粉成功後雌花西面會有一個小圓柱，也就是會有一個小西瓜，西瓜會慢慢長大。
2、而沒有授粉成功的雖然會長出小瓜蒂，但還沒長大就會掉落。還可看雌花，授粉幾天後雌花凋謝也說明沒有授粉成功。
3、授粉的時候要摘取雄花，然後將雄花的花粉灑在雌花花粉上，最好往第二朵雌花子房上撒，這樣才可讓雌花更好的留 ...
1、從外表觀察是無法判斷西瓜中是否有籽的，它們的表皮都是差不多的，唯一的方法是切開檢視。
2、無籽西瓜是三倍體，由於三倍體細胞在進行減數分裂時出現聯會紊亂的情況，所以三倍體西瓜不能形成種子。其親本是二倍體西瓜和四倍體西瓜。普通西瓜為二倍體植物，即體內有2組染色體(2N=22)，用秋水仙素處理其幼苗，令 ...
判斷西瓜成熟最簡單的方法是敲擊法。一手託西瓜，一手輕輕地拍打，或者用食指和中指進行彈打，成熟的西瓜，敲起發出比較沉悶的聲音，不成熟的西瓜敲起來聲脆。一般規律是悶聲為熟瓜，脆聲為生瓜，在特殊情況下，如有的瓜，瓜皮太厚，敲起來聽著也悶聲但不一定是熟瓜。
其他判斷方法：1、積溫法
西瓜從開花到成熟需要一 ...