如何去除蘿蔔的氣味

　　有效去除蘿蔔的異味方法。

　　1、開蓋煮去味法。煮蘿蔔，開啟鍋蓋煮可以去除異味。

　　2、焯水去味法。蘿蔔在烹飪前焯水過能去除異味。蘿蔔有辣味和澀味是由於蘿蔔內含有名為硫醇和黑芥子甙的物質，這兩種物質經燙焯後能轉變成可揮發的芥子油，可以除去了蘿蔔中的辣味、澀味，還能使蘿蔔中的部分澱粉轉化成葡萄糖而產生微甜味、鮮味。

　　3、食鹽去味法。在燒蘿蔔前，在切好的蘿蔔上撒適量鹽，漬一下濾去蘿蔔汁，可減少蘿蔔苦味。

　　4、食醋去味法。蒸吃蘿蔔，可先將其切碎，按300比1的比例放入食醋再上鍋蒸，異味可消除。

　　5、小蘇打去味法。將蘿蔔切碎，按照蘿蔔比小蘇打等於300比1的比例撒上小蘇打拌勻煮熟，燒出來的蘿蔔也沒有異味。

　　1、開蓋煮去味法：煮蘿蔔時，開啟鍋蓋煮可以去除異味。

　　2、焯水去味法：蘿蔔在烹飪前焯水過能去除異味。蘿蔔有辣味和澀味是由於蘿蔔內含有名為硫醇和黑芥子甙的物質，這兩種物質經燙焯後能轉變成可揮發的芥子油，不僅除去了蘿蔔中的辣味、澀味，同時還能使蘿蔔中的部分澱粉轉化成葡萄糖而產生微甜味、鮮味。

　　3、食鹽去味法：在燒蘿蔔前，在切好的蘿蔔上撒適量鹽，漬一下濾去蘿蔔汁，可減少蘿蔔苦味。

　　4、食醋去味法：如果是蒸吃蘿蔔，可先將其切碎，按300：1的比例放入食醋再上鍋蒸，異味可消除。

　　5、小蘇打去味法：將蘿蔔切碎，按照蘿蔔：小蘇打=300:1的比例撒上小蘇打拌勻煮熟，這樣燒出來的蘿蔔也沒有異味。

　　1、在車內擺放一些具有淨化空氣作用的植物，來保持車內異味的有效流通，也可以經常攜帶一寫有去除異味功效的水果，比如菠蘿，橙子等等，但要特別注意更換的時間，放在這些水果植物腐爛產生異味，這樣的話就會達到得不償失的效果。

　　2、新車購買回來一般的車內，座椅，等部件上方都會有一個塑膠保護膜，用於保持車內部的新度。我們應該及時的把保護塑膠膜給撕掉，因為這些保護膜也是異味產生的原因，這些保護膜阻擋了座椅本身氣味的流通，從而導致車內異味不能有效的去除。

　　3、首先要保證車內的空氣流通，開啟窗戶，必要的時候可以把車門開啟，進行車內與車外的空氣交換，平時開車駕駛的時候，條件允許的話可以嘗試的開啟車窗進行通氣。

　　4、茶葉也有去除異味的功效，我們可以找來一些茶葉杆。把這些茶葉杆進行烘乾處理，烘乾後放在太陽底下曬一會，然後用通風的塑膠袋，或者瓶子把茶葉杆裝起來，放到車內，也能達到去除異味的效果。