如何把臘豬蹄用刀砍成小塊

　　用鋸子將臘豬蹄鋸一下，用刀剁開即可。

　　燉豬蹄：

　　材料：臘豬蹄、海帶、土豆、板栗、桔皮；

　　步驟：

　　起鍋燒水，將臘豬蹄放到水裡焯出鹹味；海帶泡發，清水洗淨後切成寬條狀；剝過皮的板栗從冰箱拿出解凍，土豆削皮洗淨後，切成小塊；將臘豬蹄、海帶放入高壓鍋，加幾片幹桔皮，先壓四十分鐘後，加入板栗、土豆再壓十分鐘；高壓鍋放氣後，撈出臘豬蹄，裝盤；將土豆、海帶及板栗和湯另用大碗裝好，即可上桌。

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　　用到砍人致人重傷的，砍人者構成故意傷害罪，根據《刑法》規定，處三年以上十年以下有期徒刑。

　　【法律依據】

　　《刑法》第234條，故意傷害他人身體的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷造成嚴重殘疾的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。本法另有規定的，依照規定。