沒有工具，想要把豬肉切成薄片，似乎不是很容易，今天我就分享一下，如何把豬肉又快又好地切成薄片？下面就一起分享下。
先把買來的豬肉，放在冰箱中凍一凍，凍半小時左右，具體要硬帶軟。
先把豬肉橫過來切成片狀。
橫著切下雲，注意切成0.5公分左右。
等豬肉切了只有小部分時，豎著繼續切。
把整塊肉全部切完。
最後，把豬肉片裝盤就好了。
1、把藕橫放在菜板上，切成圓片即可，或者把藕豎起來切成片，再切成絲。不要橫著切，橫著切片再切絲，藕就很碎。
2、為了防止藕發生變色，可將它泡在淡鹽水中，在水中滴入幾滴醋也可以防止它被氧化，也可以用沸水燙一下。
3、藕片切好後，浸泡在清水中，一方面洗去其中的粘性物質，另一方面，防止其變色，炒出其色不好看。
4、炒藕片時越炒越粘，可邊炒邊加少許清水，不但好炒，而且炒出來的藕片又白又嫩。
準備食材，黃瓜一根，蒜三瓣，辣椒三個，植物油一湯匙，鹽、醋、白糖均適量，具體步驟如下；
1、將黃瓜夾至筷子中間進行固定，筷子分開大小大約五公分左右，隨後將刀與黃瓜呈四十五度角切入，一般以刀尖觸碰至案板，刀根能夠切至三分之二處為最佳，隨後將黃瓜翻轉，按同樣方法切割另外一面，切完後將黃瓜放入碗中；
2、將蒜切成蒜泥，紅辣椒切成小段，切成後灑至黃瓜上，接著將鍋中入油進行中火預熱後，加入少量植物油，隨後加入適量鹽、醋、白糖，將油燒開後澆至黃瓜表面；
3、將黃瓜擺成心形，可
在蒸鍋中放入適量的水，蒸鍋中墊一個架子，將西洋參放入碗裡，再把碗放入蒸鍋中，隔水蒸五到十分鐘即可，注意時間不可太久，以免破壞西洋參的有效成分。蒸完後，乾的西洋參會軟化，即可取出切片。
西洋參營養價值：西洋參是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參。在功用上，西洋參具有滋陰補氣，寧神益智 ...
1、浸軟切片:當要用西洋參時，提早3小時把當日要用的分量取出。先用清水浸洗兩三次，把西洋參洗乾淨，然後用少量清水(以浸過所有西洋參後再加多半節手指水為準)，浸至參身稍軟(約半小時或以上，須視參的：的粗細而定)，便可用菜刀把參切開，或用花剪剪開，而浸過西洋參的水，也可作煎參之用。
2、蒸軟切片:如上述把 ...
首先開啟PS，開啟需要進行裁剪的圖片。右鍵點選“裁剪工具”，在下拉選單中找到“切片工具”，同裁剪工具一樣使用方法，裁剪出要儲存的圖片。重複此步驟可以將圖片剪裁成50張。
AdobePhotoshop，簡稱“PS”，是由AdobeSystems開發和發行的影象處理軟體。Photoshop主要處理以畫素所 ...
首先準備一根黃瓜，將其清洗乾淨，切成兩半，再從兩半中間把黃瓜縱向的切割成兩部分，然後將菜刀斜斜的切下去，這樣就能切成一小丁了。用菜刀切黃瓜的時候，要注意安全，小心不要切割到手。
黃瓜選一些新鮮的食用最好，如果是比較嫩的黃瓜，可以不用去皮，若是比較老的黃瓜，可以把黃瓜皮去除。一般還是將黃瓜帶著皮吃比較好 ...
選中圖形，在高階功能選單裡選擇簡單分割下的直線分割，滑鼠變為一條斜線後，然後繼續在欲分割的圖形上劃切割線，切割線可以任意角度，切割完畢右鍵退出，再把圖形分開，即把圖形切成了兩個圖形。
文泰是一種刻繪軟體，支援在Win9X，Win2000，WinMe，WINDOWS XP下執行，有多國語言支援，該產品曾 ...
黃瓜切丁方法：
在選材上儘量考慮順直、勻細的黃瓜。將整根黃瓜兩頭不需要部分整齊切除。向一剖為二，再各均切成二半，成4等分，再1釐米左右間隔橫著從頭切刀尾。再將長圓柱體黃瓜四面切除一刀改成平行長方體然後根據丁大小下刀即可。切記不要削皮，稍帶綠皮絲可起到點綴效果，增加食慾。 ...
把肉洗乾淨，然後平攤在砧板上，先全部橫著來一刀，不要把肉切斷。然後再全部豎著來一刀，不要把肉切斷，劃開肉。（類似切芒果的十字刀法）正面的切好之後，反過來用同樣的方法，全部切好之後肉會呈現一顆顆連在一起的形狀。然後把切好的肉放在砧板上，用勻速的力氣切，肉就很容易剁成肉末了。 ...