如何挑選優質豬肉？要學會這些方法

　　每天吃多少豬肉才健康呢?答案是，兩三個手指大小量。豬肉每天的攝入量也不宜多，豬肉以兩三個手指大小的量為佳，豬排3塊左右為宜。

　　教你識別注水肉。注水豬肉識別起來非常簡單，在買肉的時候消費者不妨準備一張紙巾，在肉上擦拭一下，如果紙巾上沾的是油，則表示這塊肉很正常，但是如果紙巾馬上變溼則很可能為注水肉。注水豬肉通常水分非常大，肉內的水會不斷滲出，如果看見小販不停地擦櫃檯上的肉，那這塊肉也很可能是注水的。從顏色上判別也非常容易，正常肉的顏色是鮮紅的，可是注水肉的顏色發白，看起來很乾淨，連血絲和褶皺都沒有。實在看不出來的情況下就讓小販從中間切一刀，切割處水分充足的則可能是注水的。此外，注水豬肉沒彈性，摸上去也沒有黏性。專家還表示，一般注水肉都會出現在社群內的早市或者晚市，正規超市出現的機率很小，所以消費者還是到超市中購買較為保險。

　　豬肉要用涼水洗。不要用熱水洗豬肉有些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗，這樣做，會使豬肉失去很多營養成分。豬肉的肌肉組織和脂肪組織內，含有大量的蛋白質，可分為肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固點是15℃～16℃，極易溶於水。當豬肉置於熱水中浸泡的時候，大量的肌溶蛋白就會丟失。因此，豬肉不要用熱水浸泡，而應用涼水快速沖洗乾淨。

　　對於居住在很容易受到洪水影響的地區來說，必須要了解一下關於洪水方面的內容，只有掌握好正確的應對措施，才能保護自身和家人的安全。下面跟小編一起來了解下，突發山洪自救的方法有哪些？

　　在山區突然遭遇山洪襲擊時，要沉著冷靜，以最快的速度撤離。脫離現場時，應該選擇就近安全的路線沿山坡橫向跑開，千萬不要順山坡往下或沿山谷出口往下游跑。

　　當感覺降雨太大，有可能受到洪水威脅時，應該有組織地提前向山頂或高地等高處轉移。

　　被圍困於基礎較牢固的高崗、臺地或堅固的住宅樓房時，應耐心固守，等待救援，或等待陡漲陡落的洪水消退。

　　山洪流速急，漲得快，不要輕易游水轉移，以防止被山洪沖走，還要注意防止山體滑坡、滾石、泥石流的傷害。

　　當發現高壓線鐵塔歪斜、電線低垂或者拆斷時，要遠離避險，不可觸控或者接近，防止觸電。

　　如措手不及，被洪水圍困於低窪處的溪岸、土坎或木結構的住房裡，情況危急時，可利用通訊工具向當地政府和防汛部門報告受困情況，尋求救援；無通訊條件的，可來回揮動顏色鮮豔的衣物以呼救，讓救援人員更容易發現。在條件允許的情況下也可利用船隻、木排、門板、木床等漂流物，在水上轉移。

　　在現代社會生活中，職場上總是充滿著各種各樣的勾心鬥角和競爭壓力，很多人為了在職場上面更好的存活下去，會把自己本來的樣子隱藏起來，變的更加圓滑。會不會說話在職場上面也是很重要的，說話是門技術活，說的好不僅可以和身邊的同事相處的好，甚至還可以得到上級的賞識，說的不好則會給自己的職場之路增加很多的阻礙。那麼現在我們就來看下都有哪些星座需要學會說話吧。

　　白羊座：說話太直接

　　白羊座的性格很單純，他們是典型的腦袋一條筋的人，不管是做事情還是想事情都是非常的簡單的。其實白羊座在很多時候說的話都是沒有惡意的，他們說的話也是完全是事實。但是有時間就是因為是事實才會在無形之中傷害到別人的心裡，但是白羊座自己在這邊方面卻完全沒有意識到。所以他們總是在無形之中自己給自己樹立了很多的敵人，雖然不會在大事上面為難白羊座，但是平時穿小鞋之類的事情還是很多的，所以白羊座需要好好學習說話。

　　獅子座：太表現自己

　　獅子座在職場上是比較強勢的，他們覺得自己在工作上面的能力是很強的，所以他們也總是喜歡錶現自己。他們不管是在什麼場合，只要藉著話題他們就能把自己誇一遍，這樣的行為很容易就給他們招來了身邊的人的反感情緒。他們時不時的還會踩著別人來體現自己，藉著別人的不好的地方來突顯自己的好。雖然表現自己是沒有錯的，但是建立在別人的痛苦之上就真的不好了。獅子座應該換個方式來表達自己，不然他們的職場之路就危機了。

　　處女座：挑剔別人

　　處女座是非常的追求完美的，不管做什麼事情他們都要求的很嚴格。他們沒有辦法容忍一點點小小的錯誤，所以只要身邊的人一出現錯誤他們就會表現出很不爽的樣子。處女座不僅在行為上挑剔別人，在口頭上也喜歡挑剔別人，就算是為了別人好但是他們講的話實在是太一針見血了。他們說話基本都是不考慮別人的情緒和感受的，常常會給別人他們很尖酸刻薄的印象。處女座需要學會更委婉的表達自己的想法，也不是針針見血要人命的說法。

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