如何控制吃飯七八分飽

　　1、飯前喝湯，苗條健康長壽，而且有助於減少食慾，因為湯到胃裡後，食慾中樞興奮性會下降，飯量就會自動減少三分之一，使飽腹感提前出現。

　　2、細嚼慢嚥，即吃飯一定要慢。胃向大腦傳達飽脹資訊需要二三十分鐘時間，因此，吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時，你所攝入的食物將比平時少。

　　3、應該離桌時馬上離開桌。有的人吃得差不多了，坐在那裡還不走，看著桌子上的好東西控制不住就又吃了，這樣肯定就會多了。

　　4、不要怕剩菜剩飯浪費。有的人已經吃七八分飽了，可看到那麼好的飯菜剩下太浪費了，就又拿起筷子想把它打掃乾淨。豈不知，這一打掃肯定就吃得太飽。

　　5、多選擇含纖維和水分較多的食物。蔬菜、水果、全穀食物和湯，這些食物可讓人填飽肚子，因為它們佔用了更多的胃部空間。避免食用大量低纖維幹食，如椒鹽捲餅或餅乾，這些食物容易吃得過多，而你卻不會感覺到飽。

　　七八分飽的判斷：七分飽是指胃裡面還沒覺得滿，但對食物的渴望已經有所下降，主動進食速度也放慢。八分飽是指胃裡面感覺到滿了，但是再吃幾口也不會感覺撐。

　　飽感是動物的本能，天生具備。但人的飽感受很多因素影響，比如邊吃飯邊交談、看電視、想事情，吃飯速度太快，美味誘惑等都會分散注意力，令人難以察覺飽感的變化，不到徹底吃飽的程度就停不下來，不知不覺地飲食過量。因此，要吃到恰到好處的七八分飽，就要專心致志地吃，細嚼慢嚥，既能感受食物的味道，也能感受到自身飢餓感逐漸消退，滿足感逐漸增強，胃裡面逐漸充實飽滿，直到七八分飽的程度。

　　1、吃八分飽完全夠身體基礎代謝和日常活動的能源消耗，並且不會造成過多的熱量剩餘，避免了肥胖的發生。

　　2、吃到八分飽可以保證一個人滿足飲食的慾望。也可以滿足身體所需的營養，不會造成營養不良。

　　3、吃八分飽更有利於腸胃活動和消化，有抑制脂肪堆積的效果。

　　4、如果選擇很少量飲食減肥的話，很容易造成暴飲暴食或者食用過量。但是八分飽飲食完全不會產生飢餓感，就避免了這種情況的發生。

　　5、如果每天食用過量的話，就會造成大腦早衰，腸胃迴圈變壞，還容易誘發心臟病和糖尿病等。