如何改善廚房環境

　　1、掌握烹調溫度。改變原有的烹飪習慣，油溫別太熱、保證不糊鍋，在做菜時儘量將油溫控制在200度以內以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅減少油煙，還使蔬菜中的營養得到有效儲存。

　　2、購買放心油。在選購食用油時應選擇一些質量有保證、雜質少的油，以避免不好的油在烹飪過程中產生更多有毒物質。

　　3、做好廚房的通風工作。炒菜時要開啟抽油煙機或使用無油煙鍋，烹調結束後，至少開窗通風10分鐘。

　　4、改變烹調方式。平時可以多用一些煮、燉等不會產生油煙的烹飪方法，減少煎炒菜和油炸的次數，這樣也是減少油煙的有效途徑。

　　5、改變烹呼叫具。可以酌情使用不粘鍋，或多使用電磁爐、微波爐等廚具。

　　由於草場防護林的建設及退化草場改良，土壤環境質量發生了明顯的變化。烏蘭敖都地區近千公頃天然草場在阻沙林帶的防護下經過翻耙、人工種草、增施土壤改良劑及雨季施肥、補施微肥等措施，使不斷退化的草場得到恢復。0~ 15cm層的腐殖質含量由原來的0.63%提高到1. 18%;全氮量和速效氮含量分別提高103.8%和188. 6%;全磷和速效磷含量分別提高88. 5%和120. 6%; 土壤容重由l_72g/cm減小到1.46 ~1.58g/cm;孔隙度增大了5% ~10%;物理黏粒由15%提高到20%。

　　由於草場防護林的建設及退化草場改良，土壤環境質量發生了明顯的變化。烏蘭敖都地區近千公頃天然草場在阻沙林帶的防護下經過翻耙、人工種草、增施土壤改良劑及雨季施肥、補施微肥等措施，使不斷退化的草場得到恢復。0~ 15cm層的腐殖質含量由原來的0。63%提高到1。

　　18%;全氮量和速效氮含量分別提高103。8%和188。 6%;全磷和速效磷含量分別提高88。 5%和120。 6%; 土壤容重由l_72g/cm減小到1。46 ~1。58g/cm;孔隙度增大了5% ~10%;物理黏粒由15%提高到20%。

　　2提高植被質量經過營造防護林，草場改良及林網內微氣候、土壤和水分條件的變化，使已退化的草場得到了恢復,牧草質量明顯提高。白音他拉地區原有植被稀疏低矮，每公頃產草量不足500kg,且以早生的隱子草、冰草、黃蒿等雜類草為主，透過引洪淤灌、土壤改良、植被型別發生質的變化，由旱生的雜類草形成大片的羊草群落，成為優質高產牧草基地。

　　3增加經濟效益林-草-牧複合生態系統的經濟效益主要表現在林、草、農、牧、副等增加的經濟收益。