如何清楚砂鍋上面燒糊的汙漬

　　1、熱水泡。倒入熱水浸泡,長時間浸泡能讓附著在砂鍋底部的食物糊掉的部分軟化,用洗碗布或者鋼絲球輕輕刷蹭就可以去掉。

　　2、火鹼擦。如果還是去不掉砂鍋底部的黑印,就用火鹼+幹抹布擦,或者選住一個點,用摩擦力將浸入砂鍋內的黑印去掉。醋泡。家裡一般常用的陳醋、白醋、米醋都可以,倒入砂鍋中,浸泡一夜,第二天用鋼絲球蹭。

　　3、粗鹽。超市賣的粗鹽,一般東北用來做鹹菜的粗鹽,用乾布壓住輕輕擦可以擦掉。

　　1、熱水泡。倒入熱水浸泡,長時間浸泡能讓附著在砂鍋底部的食物糊掉的部分軟化,用洗碗布或者鋼絲球輕輕刷蹭就可以去掉。

　　2、火鹼擦。如果還是去不掉砂鍋底部的黑印,就用火鹼+幹抹布擦,或者選住一個點,用摩擦力將浸入砂鍋內的黑印去掉。醋泡。家裡一般常用的陳醋、白醋、米醋都可以,倒入砂鍋中,浸泡一夜,第二天用鋼絲球蹭。

　　3、粗鹽。超市賣的粗鹽,一般東北用來做鹹菜的粗鹽,用乾布壓住輕輕擦可以擦掉。

　　砂鍋底部燒糊可以去除繼續使用，只需用淘米水浸泡一小時，便可刷掉。

　　砂鍋（外文名：Casseroles）是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。

　　由於製作工藝與原料問題，傳統砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題，近十年，經過研發改良後，在原料上加入了鋰輝石，製造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優點的情況下，還能夠承受數百度高溫乾燒而不裂，大大提高了砂鍋的實用性。