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如何煮花生米不面

如何煮花生米不面

  煮花生米不面推薦做法如下:

  主料:鮮花生500克;輔料:鹽20克、桂皮20克、八角20克、辣椒10克。

  步驟:

  1、鮮花生用水泡30分鐘;

  2、用手多搓搓,洗掉泥巴;

  3、用手把花生捏開一道口;

  4、放進鍋裡,放入桂皮八角辣椒;

  5、加水放鹽;

  6、大火煮5分鐘;

  7、關火燜30分鐘以上即可。

如何煮花生米不變色

  煮花生仁時,最好先泡半天再煮,這樣較容易熟。要花生不變色,可在水滾後再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重新加水煮,這樣煮出來的花生就不會變色了。

  步驟:

  1、將花生泡入水中6個小時左右;

  2、花生入鍋中煮後取出瀝乾;

  3、把開鍋後的水倒掉,再重新加入水;

  4、再次將花生放入鍋中直至水沸騰即可。

怎麼煮花生米不黑

  煮花生米不黑的技巧:

  1、水要漫過花生。

  2、不要用鐵鍋煮花生。

  3、煮好後再放鹽。

  材料:花生米、鹽。

  做法:

  1、將花生米用水泡一晚上。

  2、把花生米撈出來備用。

  3、鍋裡放入水,將泡好的花生米倒入鍋中。

  4、大火煮開後轉小火煮半個小時。

  5、煮好後加入食鹽泡一會兒,即可出盤。


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