綠豆西米糖水的做法:
食材:小西米,綠豆,冰糖;
步驟:
1、小西米和綠豆分別洗淨後浸在兩隻鍋裡,綠豆裡的水沒過綠豆三釐米左右,小西米的水就裝滿一奶鍋,浸半個小時;
2、浸好的綠豆連水架在煤氣上,大火煮到水乾,然後冷水洗兩次再加滿滾水繼續煮;
3、煮到綠豆全部開花關火;
4、浸好的小西米把水倒掉,剩下的小西米先倒在篩子裡,另外煮開一奶鍋清水,滾了以後再把小西米倒下去中小火燉;
5、一邊燉一邊用勺子攪拌,防止粘底。最好加蓋子燉,一直燉到小西米變成全透明關火;
6、燉好的小西米倒進綠豆裡,加冰糖調味;
1、主料:綠豆150克、西米1把。
2、輔料:白砂糖2勺。
3、綠豆先浸泡半小時。
4、加入適量水,煮熟。
5、西米加適量水,煮至出現小白點後關火,燜5分鐘。
6、把西米過涼水。
7、倒入綠豆湯裡。
8、放入2勺白砂糖即可。
用料:西米適量、水適量、番薯、冰片糖50克、椰漿粉30克。
番薯西米椰汁糖水的做法:
1、西米放到開水裡。放高壓鍋。煮開後轉小火,15分鐘。停火,靜待蒸汽散盡;
2、番薯切成小粒;
3、開啟高壓鍋,西米已經全部變透明瞭。放入番薯粒,加入適量的水。煮到番薯全熟。放入冰片糖和椰漿粉調味即可。 ...
西米糖水的製作材料如下:
西米、白糖。
西米糖水的製作步驟如下:
1、將西米洗淨,泡在清水中十分鐘,鍋中倒入水,開火;
2、鍋中的水沸騰後,將西米下鍋,不停攪拌,煮至西米中心有一點白時,停火;
3、停火後,將西米從鍋中撈出,過濾水分,放入盤中,白糖覆蓋西米一層,即可製作西米糖水成功。 ...
紫米糖水的做法如下:
用料:紫米適量,紅豆適量,花生適量,冰糖或紅糖適量。
步驟如下:
1、準備好紫米、花生、紅豆;
2、洗乾淨並全部倒入高壓鍋,大火煮開;
3、煮開後,轉小火燉30分鐘;
4、30分鐘後,開蓋加入適量的冰糖,或者紅糖即可。 ...
準備好材料:木瓜、桃膠和皂角米。
桃膠和皂角米一般需要泡12小時。
泡軟的桃膠和皂角米再用清水洗乾淨。
木瓜去皮切小塊。
把全部材料放燉盅裡,放入淹過材料的水。
放入適量的冰糖。
蓋鍋定時2小時。
一碗美味滋潤的糖水就煲好了。 ...
食材:綠豆100克,西米100克,麥仁100克,冰糖適量,水1升。
做法:
1、用清水淘洗乾淨綠豆、西米、麥仁備用;
2、將淘洗好的綠豆、西米、麥仁一起放入清水中浸泡20分鐘;
3、將綠豆、西米、麥仁和水放入鍋中燉煮;
4、燉煮30分鐘後,加入適量冰糖即可出鍋。 ...
桃膠和皂角米都是補充膠原蛋白,提高免疫力,美容的。搭配一起口感很好的,可以每天食用。皂角米、銀耳、桃膠、百合、蓮子,其中皂角米至少提前兩小時泡發。蓮子,桃膠、銀耳也提前泡發。所有原料都軟爛後。再煮二十分鐘左右,下入冰糖。冰糖融化後,即可出鍋食用。
主料:桃膠,皂角米,銀耳
輔料:枸杞子,冰糖
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1、主料:西米50g ;輔料:紅糖適量;
2、水燒開後下入西米,記得經常攪拌;
4、撈出西米過下涼開水。
5、鍋內加入適量水放入紅糖熬開,紅糖水和西米拌勻就可以吃了。
6、小貼士:西米煮制時記得勤加攪拌,以免糊鍋。 ...