1、實在沒有竹簾的話,我們也可以用一些其他的東西來代替竹簾。比如我們可以將平時喝牛奶的盒子剪開並將牛奶盒的側面平鋪開來,然後把它墊在米飯、海苔下面當做竹簾使用。
2、除了牛奶盒之外,還有一些雜誌的封面、塑膠袋都可以這樣使用,我們只需要在使用的時候墊上保鮮膜就可以了。不過不使用任何東西直接用手卷壽司基本是不可以的,這樣可能會破壞壽司表面的海苔,而且沒法卷緊壽司。
1、實在沒有竹簾的話,我們也可以用一些其他的東西來代替竹簾。比如我們可以將平時喝牛奶的盒子剪開並將牛奶盒的側面平鋪開來,然後把它墊在米飯、海苔下面當做竹簾使用。
2、除了牛奶盒之外,還有一些雜誌的封面、塑膠袋都可以這樣使用,我們只需要在使用的時候墊上保鮮膜就可以了。不過不使用任何東西直接用手卷壽司基本是不可以的,這樣可能會破壞壽司表面的海苔,而且沒法卷緊壽司。
不用竹簾卷壽司,可用牛奶盒、塑膠袋、雜誌封面代替竹簾放在米飯、海苔下使用。但想要不使用任何東西直接用手卷壽司的話,基本是不可以的,這樣可能會破壞壽司表面的海苔,而且沒法卷緊壽司。
有過卷壽司經歷的或者是看過別人卷壽司的人應該都知道,在卷壽司的這個過程中,竹簾的主要作用就是幫助我們托起壽司並控制它的工具,是不可或缺的。
但是如果實在沒有竹簾的話,我們也可以用一些其他的東西來代替竹簾。比如我們可以將平時喝牛奶的盒子剪開並將牛奶盒的側面平鋪開來,然後把它墊在米飯、海苔下面當做竹簾使用。
除了牛奶盒之外,還有一些雜誌的封面、塑膠袋都可以這樣使用,我們只需要在使用的時候墊上保鮮膜就可以了。不過不使用任何東西直接用手卷壽司基本是不可以的,這樣可能會破壞壽司表面的海苔,而且沒法卷緊壽司。
在將海苔、米飯、配料依次放好之後,就可以拉緊竹簾帶著米飯將配料全都包裹起來,然後將竹簾前端掀起來並壓著壽司往前滾。最後用竹簾將壽司整個包裹起來,並稍微對它進行按壓、塑形即可。
要用竹簾卷壽司,首先我們要將一片海苔放在竹簾上邊,並在海苔上平鋪適量的米飯,還要將海苔的一些邊緣空出來,接著就可以在米飯上面放配料了。
接下來我們就可以拉起竹簾,然後帶著靠近我們這一端的米飯將配料全都包裹起來,在這一步一定要將竹簾拉緊,這樣才能讓卷出來的壽司結實,不易鬆散。
接著我們就可以將竹簾前端掀起來,這樣才不會將竹簾捲到壽司裡面,再用竹簾壓著壽司往前面滾就可以了。最後還可以用竹簾將壽司整個包裹起來,並稍微對它進行按壓、塑形即可。