開水器的故障原因及解決方法如下：
1、未加熱時不產生漏電，加滿水後產生漏電，發熱管外殼燒穿由水導電而產生漏電處理，建議更換髮熱管；
2、加熱指示燈亮，但不能加熱，發熱管接插端接觸不良或斷線處理，建議檢查排除，或發熱管燒壞處理，建議更換髮熱管；
3、加熱指示燈不亮且不能加熱，溫控器接插端接觸不良或斷線處理，檢查排除，溫控器燒斷處理，建議更換溫控器；
4、節能電熱水器指示燈一直不滅，溫控器感溫面與電熱管法蘭面接觸點少處理，建議重新安裝溫控器，使感溫平面接觸；
5、無保溫功能，一直加熱下去，直到跳閘，溫控器動作溫度過高或已燒融短路處理，建議更換溫控器。
1、開水器滴水。如果在水蒸汽較多的情況下，滴那麼一兩滴是正常的。在連續性的滴，解決方法：首先關掉電源，開啟水龍頭至最大的水壓觀察是否還在滴水。如果還在滴，就是進水電磁閥有異物巾在電磁閥裡面的墊圈上。解決方法：把電磁閥拆開沖洗墊圈或更換電磁閥。
2、開水器噴水。就有水從排氣口噴出，在這種情況下就是進水口加水時，水壓過大或是焊接時把進水箱。解決方法：用一根10釐米的筒管塞進排氣孔(最好管子和排氣孔一樣粗細，並繞上密封帶)。如果是水箱裡的水燒開了，水蒸汽和水從排氣口噴出，檢查內溫度和溫控器是否插到位。檢查方法：首先檢查內溫度是否設定過高，其次檢查溫控器，把溫控器拉出來目測，如果兩者都沒有問題，那是主機板故障。
1、開水器突然跳閘（1）金屬導熱不均，開水器在正常加熱時，發熱管與溫敏開關探頭經過金屬直接導熱，若導熱不均時，會過快或過高，偶爾會出現自動跳閘的情況。先將溫敏開關探頭，從盲管底部抽高40mm，讓它呈現斷電的情況，將萬用表打至頂量程度，電阻檔是M2；分別將兩隻表筆與發熱管外殼和其任個電源接線相接，若冷態緣電阻小於7MS2，說明發熱管問題，需要更換個新的。（2）發熱管緣效能下降般使用段時間後發熱管的緣電阻值會出現不穩定的情況，當漏電電流超過個數值，漏電保護插頭會自動處理。維修方法：已經知道發熱管的問題，可以針對性的檢查，若發現問題，可以根據實際情況對它進行對應的維修或者更換。（3）零件漏電，長期使用開水器，般帶電元器件與機殼之間容易產生漏電現象。維修方法：可以使用檢測表或者測試筆進項相關的檢測，然後更換對應的零件。（4）接觸不良，一般漏電保護插頭與劣質插座容易出現接觸不良的問題，主要是電器執行時，溫度可能升高，插板承受不了，會導致些小問題。維修方法：為了減少不必要的麻煩，可以購買質量好點的插板。
2、開水器加水漏電，使用開水器時，當裡面的水源使用完後，般會重新注滿定的水量,讓它加熱水，突然漏電，若少注入點水，不會漏電。維修方法：可能是發熱管外殼燒壞了，先檢查實際原因，然後進行對應的型號的發熱管更換。（1）接觸不良若指示燈常亮，但不能正常工作，-般存在接觸不良的情況，可以檢查插頭等問題，若是發熱管接插接觸不良，斷線。